冬天喝什麼湯可以潤腸通便
導語：天氣越來越冷了，乾冷的天氣會影響腸胃消化，於是不少人就出現了便祕的問題，喝湯可以潤腸胃緩解便祕。引起便祕的原因有很多，到了冬天大多數是由於食物過精細缺少維生素。以及多食用上火熱性食物所致的，治療便祕可以食用暖身湯，這對於及時清除腸道內的黏液、積氣和腐敗物，十分利於緩解便祕。那麼冬天喝什麼湯可以潤腸通便呢?
冬天喝什麼湯潤腸通便：木瓜花生排骨湯
1、木瓜花生排骨湯
鮮熟木瓜一個(約500克)，乾鮮花生仁100克，鮮豬排骨250克，味料適量。
將鮮木瓜洗淨去皮除核，並切成粗塊件備用。乾鮮花生仁用清水洗淨雜質，鮮豬排骨用清水洗淨血污，砍成粗件，並加用精食鹽稍拌勻。然後將上述湯料同放進湯煲內，加進適量清水，先用武火，後用文火煲煮。煮至花生仁熟透變軟即可。
2、核桃肉煲牛月展湯
牛月展450克，核桃肉80克，淮山20克，杞子2湯匙，姜1片，龍眼肉1湯匙。
核桃肉放入鍋中(不用油)，慢火炒5分鐘取出。或者放入烤爐，慢火10分鐘取出，這樣可以除去核桃的異味。淮山、杞子、龍眼肉洗淨。牛月展放人滾水中煮5分鐘，撈起洗淨。核桃肉放人滾水中煮3分鐘，撈起洗淨。把適量水燒滾，放入牛月展、核桃、淮山、杞子、龍眼肉、姜煮開，慢火煲3個半小時，放鹽調味。
3、荸薺茅根蘿蔔湯
荸薺10個，新鮮茅根200g，白蘿蔔1個，瘦豬肉200g，生薑1片，鹽少許。
荸薺、白蘿蔔去皮洗淨。新鮮茅根、瘦豬肉洗淨，生薑刮皮。瓦煲內加入適量清水和所有材料，煲兩小時左右，調味即可。
冬天喝什麼湯潤腸通便：陳皮蘿蔔湯
4、陳皮蘿蔔湯
白蘿蔔一個、陳皮、山楂各10克、鹽少許，香菜少許。
先將蘿蔔洗淨後，去皮切塊，同時，將香菜洗乾淨，切碎。把陳皮和山楂過水洗一遍。在煲中放入適量的清水，煮開之後，將以上所有材料放入，用大火煮，煮開之後轉成小火，煮到蘿蔔熟爛。加鹽調味、撒上香菜即可。
5、木耳白菜湯
白木耳50克，小白菜三把，豬腸200克，鹽少許。
先將白木耳放在水中泡軟，然後去掉蒂頭。將小白菜洗乾淨，切成段。再將豬腸洗淨，同樣也切成小段。在鍋中放入適量的清水，煮開後，加入白木耳和豬腸，煮大約20分鐘後加入小白菜，再煮5分鐘。最後，加入少量的鹽調味即可。
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