從今天起一定要多吃南瓜,它的營養價值高到用錢都難買!
1 排骨切段洗淨,燒開水焯一遍撈起來,然後難過切小塊備用;
2 熱鍋中倒入適量植物油,待油温5成熱時下薑片炒出香味;
3 倒入排骨,大火翻炒至變色,待排骨變色時,加入老抽、料酒和少許糖提鮮;
4 放入葱段和其他調料包,加入能沒過排骨的高湯,小火燉20分鐘。
5 把南瓜倒入鍋中,再煮10分鐘;
6 最後加調料,大火收汁,ok。
紫薯南瓜糖水
1 將紫薯洗淨,去皮,切塊;
2 將南瓜片洗淨,和紫薯塊一起放入煮鍋中,一次性注入適量的清水;
3 蓋鍋蓋,大火煮滾,然後轉小火煮10分鐘;
4 揭蓋,放入適量的黃糖,煮滾,就ok了。
南瓜燉排骨
1 排骨切段洗淨,燒開水焯一遍撈起來,然後難過切小塊備用;
2 熱鍋中倒入適量植物油,待油温5成熱時下薑片炒出香味;
3 倒入排骨,大火翻炒至變色,待排骨變色時,加入老抽、料酒和少許糖提鮮;
4 放入葱段和其他調料包,加入能沒過排骨的高湯,小火燉20分鐘。
5 把南瓜倒入鍋中,再煮10分鐘;
6 最後加調料,大火收汁,ok。
紫薯南瓜糖水
1 將紫薯洗淨,去皮,切塊;
2 將南瓜片洗淨,和紫薯塊一起放入煮鍋中,一次性注入適量的清水;
3 蓋鍋蓋,大火煮滾,然後轉小火煮10分鐘;
4 揭蓋,放入適量的黃糖,煮滾,就ok了。
南瓜燉排骨
1 排骨切段洗淨,燒開水焯一遍撈起來,然後難過切小塊備用;
2 熱鍋中倒入適量植物油,待油温5成熱時下薑片炒出香味;
3 倒入排骨,大火翻炒至變色,待排骨變色時,加入老抽、料酒和少許糖提鮮;
4 放入葱段和其他調料包,加入能沒過排骨的高湯,小火燉20分鐘。
5 把南瓜倒入鍋中,再煮10分鐘;
6 最後加調料,大火收汁,ok。
紫薯南瓜糖水
1 將紫薯洗淨,去皮,切塊;
2 將南瓜片洗淨,和紫薯塊一起放入煮鍋中,一次性注入適量的清水;
3 蓋鍋蓋,大火煮滾,然後轉小火煮10分鐘;
4 揭蓋,放入適量的黃糖,煮滾,就ok了。