番木瓜的營養價值及功效與作用 番木瓜的吃法介紹

導語：番木瓜是木瓜品種的一種，我們所吃的水果木瓜就是番木瓜。番木瓜果實碩大，果形長圓豐滿，肉厚子少，果肉滑味甜，相當誘人。大家對於番木瓜的食用方法大多停留在直接食用上，其實它還有很多美味可口的吃法哦。今天，本站小編就為大家介紹幾種營養可口的番木瓜的吃法，併為您講解番木瓜的營養價值及功效與作用都有哪些。

番木瓜是木瓜品種的一種，我們所吃的水果木瓜就是番木瓜。

番木瓜的營養價值及功效與作用

1、番木瓜含有木瓜酵素，木瓜酵素不僅可分解蛋白質、糖類，更善分解脂肪，通過分解脂肪可以及時地把多餘脂肪排出體外，從而達到減肥的目的。

2、番木瓜所含的木瓜酵素能促進肌膚代謝，幫助溶解毛孔中堆積的皮脂及老化角質，讓肌膚顯得更細嫩。所以很多淨化潔面凝膠都含有木瓜酵素的成分。

3、番木瓜所含的木瓜酵素接近人體生長激素，多吃木瓜可令人保持青春的活力。

4、番木瓜所含的蛋白分解酵素，有助分解蛋白質，對消化系統大有裨益。

5、番木瓜中豐富的木瓜酶對乳腺發育很有作用，而木瓜酵素中含豐富的豐胸激素及維生素A等，能刺激女性荷爾蒙分泌，並能刺激卵巢分泌雌激素，使乳腺暢通，達到催乳豐胸的作用。

番木瓜的吃法介紹：番木瓜鮮奶露

番木瓜的吃法介紹

1、番木瓜鮮奶露

材料：番木瓜600g，鮮奶1杯，椰汁半杯，糖200g，玉米粉3湯匙。

做法：番木瓜去核去皮切粒。用兩杯清水加糖煮滾，然後放入番木瓜粒，再加入鮮奶、椰汁，用慢火煮滾。用小半杯水開勻玉米粉，逐步加入奶露中，煮至成稠狀即可。

2、木瓜燉牛排

材料：木瓜1個，牛排200克，蒜末，辣椒少許，蠔油，高湯，米酒適量。

做法：用鹽、玉蜀黍粉和雞蛋，將牛排先醃味4小時，再將牛排切成條狀。將木瓜切成條狀，先用小火過油。用蒜末、辣椒將油鍋爆香後，將牛排下鍋，再加入蠔油、高湯和少許米酒。最後，用太白粉勾芡，再加入木瓜拌炒一下即可。