02-04
導語:西瓜子為葫蘆科西瓜屬植物西瓜的種子。經過加工後可製成五香瓜子、奶油瓜子、多味瓜子等,是一種深受人們歡迎的日常零食。西瓜子性味甘寒,具有利肺,潤腸,止血,健胃等功效,因此適量食用西瓜子對我們身體十分有好處。那麼...
01-30
導語:鮑魚是中國傳統的名貴食材,四大海味之首,素有一口鮑魚一口金之説。全世界約有90種鮑,它們的足跡遍及太平洋、大西洋和印度洋。由於天然鮑魚產量很少,因此價格昂貴。鮑魚肉質鮮美,營養豐富,食用對人體有諸多益處。那麼,...
01-31
導語:雞是生活中最常見的家禽,它的肉質細嫩,含脂肪少,不論是炸、炒、燉、煮都非常好吃。雞肉一直是中國家庭餐桌上的常客,很多朋友都很喜歡吃雞肉,但是在對於怎麼選購新鮮雞肉上犯了難。今天,本站就教大家如何挑選雞肉;並向...
02-02
導語:菠蘿是一種常見的熱帶水果,它是我國南方的四大名果之一。其果形美觀,頭部就像鳳凰的尾翅,因此又被稱為鳳梨。菠蘿果肉黃或淺黃,肉質細嫩,水分含量高,口感極佳,因此深受很多人士的喜歡。平日裏,大家都會食用菠蘿,但你知道菠...
02-02
導語:芒果是一種集熱帶水果精化於一身的水果,因此它被譽為熱帶水果之王。在印度,芒果被奉為聖果,或被稱為希望之果,又因營養價值高,且果肉細膩,風味獨特,深受不少人士喜愛。那麼,芒果有什麼營養價值?芒果的食用禁忌又有哪些?接...
01-30
導語:香椿又名春尖葉、虎香椿,其營養價值及功效歷來就得到了人們的重視,甚至在歷史上曾作為皇帝的貢品,相傳慈禧太后每年都要吃山東陵縣神頭的香椿,可見其營養價值極高。今天,本站就帶大家去了解香椿的營養價值及功效,併為大...
02-02
導語:大家應該都吃過豬小腸吧,它是很有營養的一種食物,能夠很好的治療便祕的現象,很多人都愛吃豬小腸,但大家有喝過豬小腸燉湯嗎?豬小腸燉湯也是一種很美味的湯飲,那麼,豬小腸燉湯怎麼做好吃?想必很多朋友都想知道。下面,本站...
02-01
導語:白鱔魚又叫鰻鱺、鰻魚,它是一種海水魚。白鱔是魚類中很名貴的一種魚類。它有較高的營養價值,常吃可抗衰老,因此深受不少女士們的青睞。生活中,很多朋友都很喜歡吃白鱔魚,但是白鱔魚怎麼做好吃又簡單呢?相信不少朋友都...
02-04
導語:説到花生油,大家都十分熟悉,我們每天都會使用它。其色澤清亮,淡黃透明,氣味芬芳,滋味可口,是一種比較容易消化的食用油。花生油具有很高的營養價值,易於人體消化吸收。使用花生油,可使人體內膽固醇分解為膽汁酸並排出體外...
02-05
導語:小米,中國古稱稷或粟,亦稱作粱。其米粒顆粒很小,呈黃色或黃白色,質地較硬,製成品有甜香味。小米營養價值非常豐富,日常生活中很多人都喜歡用食用它,但你知道小米怎麼吃有營養?今天,本站就為大家介紹小米的營養做法;小米的...
02-05
導語:海蔘是我們日常生活中常見的一種海產品。食用它可謂是好處多多,海蔘可對抗多種腫瘤的生長和自然轉移;調節機體免疫功能;降低血液粘度,抑制栓塞形成;此外,還可促進發育、增強免疫力、美容養顏等。平日裏,不少朋友都會...
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導語:鵝是食草性家禽,它渾身都是寶,鵝翅、鵝蹼、鵝舌、鵝腸、鵝肫是餐桌上的美味佳餚。其中鵝肉鮮嫩鬆軟,清香不膩,深受不少人人士喜愛。而鵝的做法頗多,可煨湯,也可薰、蒸、烤、燒、醬、糟等,只是不同的烹飪方法有不同的美...
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導語:板栗也稱栗子,其原產於中國,在中國的栽培歷史至少已有二三千年,世界板栗產量最多的是中國。板栗可生吃,可也煮熟了吃,而熟吃可以烹調成多種名菜,三杯栗子雞就是我國著名的菜餚。此外,板栗還可以加工製做慄幹、慄粉、慄醬...
02-04
導語:芝麻油是日常生活中常用的調味品之一,它是以芝麻為原料所製取的油品,具有特別香味,所以又有香油的別稱。要説到芝麻油的功效,相信很多人都知道,芝麻油有利於人體對食物的消化吸收,有保護血管的作用。其實,芝麻油的功效遠...