三汁燜鍋的做法 三汁燜鍋怎麼做
燜鍋大家都吃過很多了吧，這是一種非常具有人氣的美食，平時我們可能都習慣在外面吃，今天就教大家自己在家裏做。三汁燜鍋是一道美味的菜餚，用雞翅作為主料，湯鮮味美，色香味俱全。三汁燜鍋怎麼做食材：雞翅5個、胡蘿蔔60克、洋...
原汁機哪款好用 值得推薦的三款原汁機
原汁機屬於榨汁機的一種，有榨汁機的優點，還有一些原汁機功能更加全面，不僅可以榨汁還可以充當料理機，對於一般家庭來説更加適用。對於不怎麼了解原汁機的消費者來説，眾多的品牌和型號不知作何選擇，原汁機哪款好用呢？下面給大...
電飯鍋燜飯的做法大全
導語：平時工作勞累到了家裏什麼也不想做，這種想法是廣大上班族都有的念頭，所以電飯鍋燜飯也逐漸流行起來。用電飯煲燜飯可謂是賴人的福利。那麼電飯鍋燜飯的做法一般都有哪些呢?小編在此電飯鍋燜飯的做法大全，簡易操作美...
雞翅怎麼燜 煎燜雞翅的做法
雞翅是一種好吃又營養食物，很多人都喜歡吃，其實做雞翅的方法很多，不僅僅是炸。今天教大家一道美味的煎燜雞翅，這道菜用雞翅作為主料，加入了紫蘇葉，和一般的雞翅相比，味道更豐富。雞翅怎麼燜食材：雞翅6個、紫蘇葉10克、姜2克、...
啤酒燜牛肉，鮮嫩又多汁！老闆，我要加飯！
超級下飯菜啤酒燜牛肉，讓你一次吃好幾碗飯飯！啤酒燜牛肉用料：牛肉600克、口蘑100克、八角2個、香葉2片、花椒2克、桂皮1片、辣椒1個、啤酒260毫升、冰糖、油、葱、蒜、姜各適量、生抽5湯勺鹽和雞精少許做法：牛肉洗淨切塊，...
這碗傲嬌的三花燜飯，香味真讓人按耐不住！
【食材】長粒香米......250g土豬肉香腸......1根火腿中方......適量東陽出缸肉......50g青豆......50g臨安扁尖......2根【做法】長粒香米淘淨後，浸泡30分鐘。扁尖取嫩尖部分（可用普通筍乾代替），冷水浸泡開後撕開切丁，香腸...
燜面發源地 燜面發源於哪裏
燜面起源於宋朝，發源在山西、河北、內蒙古西部以及河南等地，流行於山西，陝西，河南，河北，北京、天津、內蒙古，遼寧，安徽，湖北等長江以北大部分地區，又稱為蒸麪、滷麪、爐面、壚面、烀面、糊面。燜面要燜多久才熟燜面一般只需燜十...
燜面一般燜幾分鐘 燜面燜幾分鐘
10-15分鐘，蓋住鍋蓋小火燜煮即可。燜面是利用水蒸氣將麪條、豆角燜熟，所以一定要保持小火，燜的過程中要注意觀察剩餘的湯汁。中途還要挑動一下面條，讓麪條均勻的蘸取上湯汁。十分鐘後鍋內的水分已經收幹，麪條充分吸收水分...
燜子是什麼 什麼是燜子
燜子，北方地區特色小吃，主要成分為澱粉製成的涼皮、涼粉等，並佐以芝麻醬等製成。流行於膠遼、河北、河南和天津等地區，在大連、煙台、丹東、行唐、定州、天津等地皆有分佈。定州人“上到九十九，下到剛會走，都吃過燜子”。不...
一口脆開胃菜！自制空心爆汁鍋塌豆腐！
外焦裏嫩，滿口葱香，太好吃了。主料：豆腐1塊 澱粉適量 大葱1根 鹽半勺味極鮮生抽1勺 蒸魚豉油1勺 白胡椒粉少許做法：1.豆腐切方塊，放鹽水中泡10分鐘，去豆腥、防碎還入鹹味。2.大葱切段備用，葱多放出味香。3....
黃燜砂鍋魚的做法 黃燜砂鍋魚怎麼做
草魚洗淨切大塊，姜切絲，杭椒、小米椒切粒，魚中放鹽、生抽拌勻後醃製15分鐘，油温燒至7成熱，放魚塊煎制，放薑絲炒香，加清水煮開，倒入砂鍋中，開中火燉5分鐘，放青紅椒粒換小火燜1分鐘，加葱段、胡椒粉拌勻即可。黃燜砂鍋魚怎麼做主料：...
土家三下鍋來源 土家三下鍋來源是什麼
“土家三下鍋”來源：相傳明代嘉靖年間，朝廷徵調湘鄂西土司兵上前線抗倭，恰好趕上年關，為不誤軍機，土司王下令提前—天過年，於是臘肉、豆腐、蘿蔔一鍋煮，叫吃“合菜”，以後演變成“三下鍋”。張家界三下鍋，又名土家三下鍋。做法...
黃燜雞米飯的做法，三分鐘內就能學會！
2、雞腿洗淨剁成塊，用燒開的水汆燙兩次，瀝乾備用，葱切段薑切片，青椒切片3、鍋中放1大勺油，油熱後將雞塊下鍋翻炒，加入1小勺白酒，加入老抽1小勺、生抽1小勺、蠔油1小勺、翻炒均勻4、加入葱姜和八角，放入香菇，倒入先前備好的香菇...
饃頭蒸好後多長時間開鍋蓋 饅頭蒸好後需要關火燜幾分鐘
大家都知道，在家蒸饅頭的時候，關火之後最好不要立即打開鍋蓋。這主要與熱脹冷縮的原理有關，如果關火之後立即打開鍋蓋，就會使饅頭收縮，變得塌塌的，影響美觀。這時候，最好靜置一段時間。那麼，饅頭蒸好後多長時間才可以開鍋蓋呢...
豬蹄這樣做，不用一滴油！放入電飯鍋一燜就能輕鬆完成
3、時間到了，打開鍋蓋，放入雞蛋，然後把時間設定為20分鐘，至豬蹄熟透入味。4、時間到了，不要放氣，燜十分鐘，然後就可以盛出裝盤美美的享用了。=小貼士=做好之後的豬蹄軟嫩Q彈，非常好吃，而且加入了桔醬，可以非常有效的去除豬蹄腥...
哪款原汁機好用 推薦三款高質量原汁機
喜歡喝果汁的人，想必也一定知道原汁機，相比榨汁機，原汁機取得果汁的方式是壓榨，能夠減少食材和空氣的接觸，也不會給食材強大的摩擦和衝擊，從而讓食材的營養得以保留。那麼，哪款原汁機好用呢？下面小編為大家推薦三款高質量原汁...
燜面的做法 怎麼做燜面
製做燜面，首先準備食材：燜面的主料是麪粉，配料主要是豆角、豆芽和豬肉。其他隨自己喜好加。可以加入蘑菇，香菇，土豆丁，也很好吃。燜面是中國中部和北部地區的特色傳統麪食小吃，起源於宋朝，發源在山西、河北、內蒙古西部以及河...
燜餅的做法 燜餅的家常做法
燜餅是北方地區的特色美食之一，是經典的傳統名吃，燜餅採取燜的工藝，將大餅切塊之後，加上其他食材一起燜煮，這道菜的做法並不難，幾步就能夠完成。今天教大家燜餅的家常做法，喜歡吃的小夥伴一起來試試吧！燜餅的家常做法食材：橄欖...
上海這些美味的鍋貼，你吃過了嗎？香脆多汁讓人慾罷不能！
説起金燦燦的鍋貼，大家都知道是魔都早飯的經典!狀如餃子，卻又不是餃子。好吃美味，底脆汁多~那麼滬上最美味、最嗲的鍋貼你吃過咩?小編帶你玩轉魔都鍋貼小地圖。1、蒲石小點可以説是非常小清新的一家店了，這家店可是名副其...
家常燜鴨的做法 冬瓜燜鴨的做法
鴨肉是一種滋補效果非常好的食物，好吃而且製作方法多樣，怎麼吃都不膩。今天教大家做燜鴨，加入了冬瓜作為輔料，冬瓜燜鴨是一道家常菜，冬瓜入味，鴨肉口感細嫩，味道鮮美！家常燜鴨的做法食材：冬瓜200克、鴨300克、姜1塊、葱1段、八...
三鮮砂鍋麪的做法 三鮮砂鍋麪的家常做法
裏脊肉切片，火腿腸切片，薑切片。番茄淋剝皮，切成片。裏脊肉放食鹽、白胡椒粉、生抽、清水、澱粉拌勻。熱鍋加冷油，放薑片、大蒜、葱，倒番茄片炒出汁。加黃花菜、黑木耳，放清水煮開，放入肉片、掛麪、火腿煮熟。三鮮砂鍋麪的家...
臘肉燜飯的做法 電飯鍋做臘肉燜飯
臘肉燜飯大家都吃過嗎？這是一種特色美食，將臘肉和大米飯一起燜煮，米飯裏面滲入了臘肉的香味，鮮香入味。臘肉燜飯是一道傳統風味美食，可以加入其它的配菜一起做，胡蘿蔔營養價值高，特別適合這道菜。電飯鍋做臘肉燜飯食材：胡蘿蔔...
大火收汁要蓋蓋子嗎 收汁要蓋鍋蓋嗎
大火收汁不需要蓋蓋子，因開鍋蓋大火收汁比較快。打開鍋蓋，這樣空氣流通會很快地帶走菜裏的水蒸氣，會加速水分蒸發流失的速度，加快水分揮發；如果蓋着鍋蓋，水蒸氣遇到温度相對較低的鍋蓋會凝結迴流到鍋裏，從而降低收汁的效率。...
榨汁機哪款性價比高 推薦三款好用的榨汁機
如今，大家對於健康越來越重視，健康的飲食當然少不了蔬菜水果，不想直接吃還可以榨汁喝，同樣有豐富的營養，因此不少人會選擇榨汁機，可以隨着喝到果蔬汁。選購榨汁機當然要看它的性價比了，榨汁機哪款性價比高呢？下面推薦三款好用...
燜面怎麼做 家常燜面的做法
燜面是一種傳統美食，家常燜面的做法有很多今天教大家一道茶樹菇燜面，這道美食以麪條和茶樹菇作為主料，加入了豐富的調味料，吃起來鮮香可口。茶樹菇大家都愛吃，和麪條一起吃，不僅味道更豐富，也比較健康，愛吃的話就一起來做吧！燜...