乾紅棗放冰箱冷藏可以放多久 乾紅棗放冰箱冷藏能放多長時間

導語：大家都知道，吃紅棗對身體是很有好處的。在日常生活中，有許多人會買乾紅棗存放在家裏的冰箱裏。有些朋友想了解一下，乾紅棗放冰箱冷藏可以放多久？乾紅棗放冰箱冷藏能放多長時間？下面是小編整理收集的內容，供大家欣賞，希望大家喜歡。

乾紅棗放冰箱冷藏可以放多久

乾紅棗

可以放兩個月，但是也要注意不能保存時間過長，否則會影響口感。保存乾紅棗的方法有很多，可以將其密封好放在陰涼通風的櫃子裏，或者放在地窖中保存，同樣能保存兩個月或更長時間。紅棗中營養元素較多，食用後對身體有一定好處。

温度是影響棗儲藏壽命的最主要環境因素。在一定温度範圍內温度越低儲藏效果越好，0度以下，棗的呼吸強度是20度下棗的呼吸強度的50%以下，同時低温又能減緩果實水分的蒸騰速度和抑制微生物活動。

貯藏前對大棗進行預冷和消毒殺菌處理，預冷前把庫温降至-2度，預冷時保持庫温內温度0度，同時用TBZ煙霧劑（3-6g/m）燻蒸殺菌消毒，棗果預冷後在庫內裝箱，向內襯0.03-0.05mm的打孔聚乙烯薄膜袋。大棗入庫後要快速降温，要求儲藏温度為0度，庫房温度為-1度為宜。

　乾紅棗怎麼保存

1、櫃子保存：現在每個人的家裏都存在着很多的櫃子，用櫃子存放事物已經成了我們的習慣，可以很好的歸納物品。所以我們可以將乾紅棗直接密封包裝好，放入櫃子中就可以，大約可以保存兩個月左右。

2、地窖保存：一般地窖是用來保存紅薯、大蒜等等的食物，當然了乾紅棗也可以採取這種保存手法，差不多可以保存半年時間，也要進行其密封。

3、泡沫箱保存：可以直接將乾紅棗放入泡沫箱子中，隔絕空氣的接觸，那麼保存時間就會延長。

4、倉庫保存：若是乾紅棗的數量夠多的話，那麼我們就可以將紅棗放入倉庫中進行保存了，主要就是將乾紅棗放入大麻袋中，一定要放入乾燥劑中，可以延長保存時間。

紅棗

乾紅棗的吃法

1、紅棗泡水、養肝排毒：我們可以將紅棗直接對半切開，這樣才能更好的將紅棗的功效發揮出來，還有一點需要注意的是，新鮮紅棗是不適合煎煮着吃的。

2、紅棗泡茶、補氣護嗓：可以直接將紅棗放入鍋中進行炒制，然後進行泡製着飲用，可以治療體質寒冷的問題，若是想效果更好，可以添加桂圓，從而補血養氣。

3、紅棗熬湯、止咳潤肺：我們將銀耳放入温水中進行泡發，等完全泡發好了之後將它雜質去除，並且用手撕小朵，將它與紅棗、冰糖全部放入鍋中，並加入適量的清水進行熬煮，等沸騰之時再改為小火，可以潤肺止咳。

4、紅棗煮蛋、補血養顏：我們可以將紅棗、桂圓、紅糖水全部放在一起，將紅棗桂圓放入鍋中，並加入水進行煮，等沸騰了加入一隻雞蛋，用小火燉着，有補血的功效。

紅棗圖片

乾紅棗的營養

乾紅棗，特點是維生素含量非常高，有“天然維生素丸”的美譽，具有滋陰補陽，補血之功效。乾紅棗味甘性温、歸脾胃經，有補中益氣、養血安神、緩和藥性的功能;而現代的藥理學則發現，乾紅棗含有蛋白質、脂肪、糖類、有機酸、維生素A、維生素C 、多種微量鈣以及氨基酸等豐富的營養成份。

我們在生活中多吃一些乾紅棗對身體的好處也是非常的多的哦，都吃一些乾紅棗能提高人體免疫力的哦，並且乾紅棗中富含鈣和鐵，可以很好的幫助我們防治骨質疏鬆的哦，並且對於產後貧血有重要作用，其實幹紅棗對於降低血壓的作用也是非常大的哦，我們在生活中也可以多吃一些乾紅棗。

　乾紅棗的食用禁忌

1、濕盛或脘腹脹滿者忌食;有宿疾、食積、便祕、脾胃虛寒者不宜多吃;糖尿病患者;蟲枳齲齒、牙病作痛及痰熱咳嗽患者不宜食用。

2、紅棗雖好，但吃多了會脹氣，因此應注意控制食量。可以經常食用，但不可過量。

3、濕熱重、舌苔黃的人不宜食用。