立冬進補吃什麼 立冬節氣養生食譜推薦

馬上就快要立冬了，可見冬天已經在向我們走來了，民間就有冬季進補的習俗，所以冬天一定少不了御冬天的嚴寒補充元氣的養生湯，那麼立冬進補吃什麼呢?本文下面為大家推薦立冬節氣養生食譜，冬天你家的餐桌一定少不了。

【立冬節氣養生食譜推薦】

立冬養生食譜1：豬蹄湯養氣血

冬天怎麼少得了蹄花湯呢，這是家家户户都愛吃的一款湯。豬蹄性平味甘，可入脾、胃、腎經，有強健腰腿、填腎益精、補血潤燥的功效。在煲蹄花湯的時候還可以少加入一些花生，適合婦女產後陰血不足、乳汁缺少的情況。

立冬養生食譜2：排骨湯抗衰老

排骨湯的營養豐富，含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等，可為幼兒和老人提供鈣質。並且排骨湯的搭配花樣是非常多的，可以搭配着冬瓜、海帶或者蓮藕食用能清熱補氣，還可以搭配豆類、薏米等，適合各種人羣食用。

立冬養生食譜3：雞湯

既然冬季要温補，那衞生麼不喝雞湯呢?雞湯能夠很好的補虛，對於感冒、身體虛弱的人，喝雞湯可以提高身體免疫機能，將流感病毒拒之門外。但是要注意一點，雞湯温補不適合炎症的人多喝，少量無妨。

立冬養生食譜4：蘿蔔老鴨湯

怕是沒人沒吃過蘿蔔老鴨湯了吧，一般冬天進補一定少不了蘿蔔和鴨，兩者搭配能將二者的優勢發揮到極致，口感醇厚，適合家人一起吃。在煲蘿蔔老鴨湯的時候如果喜歡酸味，可以做成酸蘿蔔老鴨湯，開胃效果非常好，小孩也更加喜歡哦。

立冬養生食譜5：羊肉火鍋

羊肉的冬季大補的肉類，冬天驅寒就喝羊肉湯吧，保證喝下去全身暖暖的。因為羊肉能有效去除身體內的寒氣，並給身體補充元氣，非常適合體弱多病人羣。

立冬進補吃什麼呢?以上五款食療方為你冬天送來温暖，趕緊試試吧。