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2020秋老虎吃什麼好 秋老虎期間養生食譜推薦

導語:秋老虎時期,天氣不僅熱,還有些燥。畢竟秋天已經開始到來了,降水會逐漸減少,氣候上自然會有些乾燥。所以,我們在飲食上,除了防暑降温,還要多多補水。那麼,2020秋老虎吃什麼好呢?一起來看看以下的秋老虎期間養生食譜推薦。

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秋老虎飲食

山藥百合大棗粥

原料及做法:山藥90克,百合40克,大棗15枚、薏仁30克及大米適量。將以上原料洗淨煮粥,每日2次服用。

功效:山藥具有補脾和胃之功能;百合清熱潤燥;大棗、薏仁健脾和胃,諸物合用具有滋陰養胃的作用。

雙海生津

原料及做法:海帶100克,海蜇皮50克。海帶、海蜇皮洗淨,海帶加熱至熟切絲,海蜇皮切絲,隨後兩者混和加入薑末、醋、糖、麻油調製而成。

功效:潤肺清熱,補血美容。對慢性乾咳、咽喉炎等有益。

赤小豆淮山藥冬瓜湯

材料和做法:把50克赤小豆,25克淮山藥以及適量的陳皮清洗乾淨放在水裏面浸泡,陳皮要去瓤,冬瓜去除皮洗乾淨切成塊,500克豬腱肉洗乾淨切成塊,一起放在鍋裏面加入適量水,大火煮開之後再用小火煮兩個小時,最後加入調料味。

功效:此方法具有補心以及健脾胃的功效。冬瓜能夠清熱清暑以及利尿消腫,淮山藥能夠祛濕以及強健脾胃。

黑芝麻蜂蜜糊

材料和做法:黑芝麻15克,搗碎,和蜂蜜適量調服。

功效:可以滋陰潤燥。

秋老虎飲食注意事項:

2020秋老虎吃什麼好 秋老虎期間養生食譜推薦 第2張

秋老虎養生

首先,清熱解暑類食品不能一下子從餐桌上撤除。

一般來説,此類飲食能防暑斂汗補液,還能增進食慾。因此喝些綠豆湯,或者吃些蓮子粥、薄荷粥是很有益處的。多吃一些新鮮水果蔬菜,既可滿足人體所需營養,又可補充經排汗而丟失的鉀。

二是寒涼飲食要減少。

經過一個長夏後,人們的身體消耗都很大,特別是一些老年人,大多脾胃虛弱,因此,在選擇食物時,不宜過於寒涼。

三是飲食營養要加強。

不能只為了追求清熱解暑,而使飲食過於清淡。事實上,到了立秋可適當吃肉食,有許多食品如鴨肉、泥鰍、魚、豬瘦肉、海產品等,既能清暑熱,又可補益,可放心食用。