西瓜汁放冰箱第二天可以喝嗎 西瓜汁放在冰箱隔天能喝嗎

導語：到了炎熱的夏季，西瓜是我們離不開的水果。有時候我們會把西瓜榨成西瓜汁喝，味道甜汁多又解渴。西瓜汁喝不完的情況下，我們會放進冰箱裏。那麼，大家知道西瓜汁放冰箱第二天可以喝嗎？西瓜汁放在冰箱隔天能喝嗎？這個問題困擾了很多人，馬上來了解下吧。

西瓜汁放冰箱第二天可以喝嗎

西瓜汁

可以喝，西瓜汁封存之後放在冰箱中可以延長其保質期，西瓜汁含糖量高、水分大，果肉組織被破壞後，氧化速度也加快很多，常温下西瓜汁放4~5小時就會壞掉，如果是晚上榨的西瓜汁，封好之後冷藏在冰箱，第二天是可以喝的，但如果在常温下放置隔夜的西瓜汁，就不能喝。

西瓜汁封存之後放在冰箱中可以延長其保質期，西瓜汁含糖量高、水分大，果肉組織被破壞後，氧化速度也加快很多，常温下西瓜汁放4~5小時就會壞掉，如果是晚上榨的西瓜汁，封好之後冷藏在冰箱，第二天是可以喝的，但如果在常温下放置隔夜的西瓜汁，就不能喝。

西瓜汁圖片

瓜汁的保存方法有哪些

1、0-4°C低温保存。

2、密封條件保存，裝西瓜汁的瓶子一定要蓋緊蓋子，或用保鮮膜封口。

3、如果沒有冰箱，可以裝一盆冷水，放在陰涼處，將西瓜汁裝在密封的瓶子裏面保存，一般情況可以放6-8小時。

1、低温儲藏，可以放在冰箱冷藏室內。

2、密閉儲藏，一定要蓋上蓋子或用保鮮膜密封儲藏。

最好的辦法，是現喝現榨，既新鮮又營養健康。

西瓜汁分層現象一般分為兩種情況：

一種是沉澱在下面的分層。西瓜汁屬於水和大分子果粒等難溶性物質組成的一種混合物，靜置一段時間後難溶性物質會沉澱下來。

還有一種是大分子果粒漂在上層的分層。上面一層裏有部分的西瓜的果肉微粒，因此顏色比較深，並且，在榨汁機高速旋轉時，果肉被打碎，飛濺時接觸空氣，產生一些泡沬樣的感覺，所以漂在上層。而下面是果汁，裏面顏色深的果粒都漂到上層去了，所以感覺比較淡。但味道是下面的果汁更好喝。

西瓜汁圖

西瓜汁製作方法

食材：西瓜1塊、冰塊適量

1、準備好西瓜、冰塊，西瓜是剛買的，比較新鮮，但是唯一的缺點就是不夠涼，甚至還有點温乎的感覺，這怎麼能降温啊，所以我會提前準備好冰塊

2、把西瓜切成小塊，放在一個容器中，西瓜籽也不用扣出來，我用料理機榨汁，西瓜籽也打碎，所以沒關係的，不用費事還得扣籽

3、把西瓜塊都放進料理杯中，有的人喜歡用原汁機榨果汁，其實我家也有原汁機，太大，讓我收起來了，用完還得清洗，還得收起來，我嫌麻煩，還不入小小的料理機用着方便

4、把料理杯的蓋子蓋好，插在料理機上，開始啟動，瞬間就全部攪拌碎了，特有成就感，打碎後就可以停止了

5、取一個容器，上面放一個過濾網，把榨好的西瓜汁過濾一遍，把汁都過濾在下面的容器中，有的朋友就想帶着西瓜肉一起喝，那就要提前把籽去掉，要不喝着會有籽，太硬，影響口感

6、過濾完以後，可以把過濾好的西瓜汁倒進杯子中，放適量冰塊，然後就可以大口大口的喝啦！超級解暑，超級涼爽