春天補腎喝什麼湯 春季補腎養生湯介紹

導語：腎是我們身體最重要的器官之一，它可以幫助我們維持體液平衡，過濾雜質，最後又尿液排出體外，因此説腎的健康對於人體來説是非常重要的。但由於現在生活節奏快，工作壓力大，所以有很多朋友都存在腎虛的症狀。今天，本站就告訴您養腎方法，教你春天補腎喝什麼湯。

春天補腎喝什麼湯

春天補腎喝什麼湯：黨蔘雞湯

1、黨蔘雞湯

原料：黨蔘10克、白朮5克、茯苓10克、青皮5克、薏苡仁10克、菟絲子10克、鎖陽5克、仙靈脾5克、路路通10克、穿山甲10克、薑片5克、葱10克、鹽3克、料酒10克、清湯1500克。

製作：雞殺後去毛、內臟，洗淨。黨蔘、薏苡仁洗淨備用。其餘各藥洗淨包於乾淨紗布內。各料放沙鍋內，加湯燉約2小時，去藥袋、姜、葱，調味即成。

功效：健脾益腎，通利精竅。適用於脾虛濕盛、腎氣虛弱等症。

2、復元湯

原料：淮山藥50克，肉蓯蓉20克，菟絲子10克，核桃仁2個，瘦羊肉500克，羊脊骨1具，粳米100克，葱白3根，生薑、花椒、料酒、胡椒粉、八角、食鹽各適量。

製作：將羊脊骨剁成數節，用清水洗淨;羊肉洗淨後，氽去血水，再洗淨，切成5釐米厚的條塊;將淮山藥、肉蓯蓉、菟絲子、核桃仁用紗布袋裝好紮緊;生薑拍破;葱切段。將中藥及食物同時放入砂鍋內，注清水適量，武火燒沸，打去浮沫;再放入花椒八角、料酒，移文火繼續煮，燉至肉粑爛，出鍋裝碗，加胡椒粉、食鹽調味，即可食用。

功效：温補腎陽，適用於腎陽不足、腎精虧損之耳鳴眼花、腰膝無力、陽痿早泄等症。

春天補腎喝什麼湯：蘿蔔排骨湯

3、蘿蔔排骨湯

原料：排骨300克，蘿蔔500克，紅棗5顆，枸杞30克，生薑5片，鹽、胡椒粉、八角適量。

製作：蘿蔔去皮切塊，把汆過水的排骨、八角、薑片放入鍋中加水，大火煮沸3分鐘後轉小火慢燉半小時後加入蘿蔔、枸杞、紅棗，大火煮沸後改中火煮到蘿蔔軟糯為止，調味即可。

功效：滋陰壯陽、益精補血。

4、東風螺湯

原料：東風螺200克，巴戟天、北芪、當歸、枸杞子、桂圓肉各150克，鹽、葱、姜、味精各適量。

製作：將螺洗淨，放清水中使其吐清腸中泥沙;將巴戟天、北芪、當歸紗布包，與東風螺、枸杞、桂圓共燉湯，加鹽、葱、姜、味精燉至螺肉熟即可，去藥包。

功效：滋補腎陰，益氣壯陽。適用於腎虛之陽痿、遺精、四肢痠軟、睏倦乏力、腰困等症。

5、泥鰍蝦湯

原料：泥鰍200克，蝦50克，料酒、姜、鹽、味精各適量。

製作：將泥鰍放清水中，滴幾滴植物油，每天換清水，讓泥鰍吃油及清水後，排去其腸內糞物。把泥鰍和蝦共煮湯，加料酒、薑片，煮至泥鰍熟，加鹽和味精調味即可。

功效：温補腎陽。