甜瓜的功效與作用 甜瓜圖片
甜瓜真可謂是日常生活中作為討喜的食物之一,口感清爽甘甜非常好吃,它不只是口味被人喜歡,而且其營養價值也很高,所以在日常生活中也是很常見。那麼你知道甜瓜的功效與作用有哪些嗎?一起來看看吧!
甜瓜的功效與作用
1、消暑生津:甜瓜含大量碳水化合物及檸檬酸等,且水分充沛,可消暑清熱、生津解渴。
2、補充營養:甜瓜熟肉含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、無機鹽等,可補充人體所需要的能量及營養素,幫助機體恢復健康。
3、利尿:我國中醫學自古以來就發現甜瓜具有“消暑熱,解煩渴,利小便”的功效。對於一些小便不通暢的患者來説是個不錯的選擇。
甜瓜圖片
甜瓜怎麼吃
西米甜瓜粥
食材:西米200克、甜瓜200克、白砂糖15克。
做法:1、將甜瓜塊沖洗淨,颳去瓜皮,去除內瓤,切成丁塊。2、西米放入沸水鍋內,稍滾後撈出。3、粳米再用冷水浸泡片刻,瀝乾水分。4、取鍋加入約1000克冷水,燒沸後加入西米、甜瓜塊,先用旺火燒沸。5、然後改用小火熬煮成粥,再加入白糖調味,即可盛起食用。