怎麼蒸雞腿好吃 雞腿怎麼蒸

雞腿肉是一種口感比較好的食物，可以炒着吃，也可以燉湯，還能蒸着吃。今天教大家啊香芋蒸雞腿，將雞腿去骨，加入調味料醃製一下，然後放入香芋一起上鍋蒸熟，步驟並不難，大家都可以試試。

怎麼蒸雞腿好吃

食材：

去骨雞腿2個、香芋150克、姜3克、蠔油2克、白糖1克、老抽1克、生抽1克、鹽1克、白胡椒粉1克。

蒸雞腿的做法：

1、薑切片，香芋切塊；

2、雞腿肉切小塊，加老抽、薑片、蠔油、白糖、生抽、鹽、白胡椒粉拌勻，醃製20分鐘；

3、雞腿肉放入盤中，鋪上香芋，用保鮮膜密封，放入蒸鍋中，大火蒸25分鐘；

4、蒸好後倒扣在盤子裏即可。

小貼士：

雞腿肉的消化率高，很容易被人體吸收利用，有增強體力、強壯身體的作用。