有關好吃的精選知識

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中國5座好吃的世界美食之都 有2座都在江蘇

中國5座好吃的世界美食之都 有2座都在江蘇

12-30
説到好吃的美食,你會想到哪座城市呢?近日,世界美食之都出爐,其中,全球9座城市中,中國就有5座,那麼,具體好吃的世界美食之都是哪裏呢?據悉,有2座都在江蘇,即江蘇揚州和江蘇淮安,此外,其他3座是成都、廣東順德以及澳門。中國5座好吃...
早餐雞蛋最好吃也是最簡單的3種做法,還會爆漿哦 !

早餐雞蛋最好吃也是最簡單的3種做法,還會爆漿哦 !

01-05
吃膩了茶葉蛋、荷包蛋這些普通做法的雞蛋,一起來看看早餐雞蛋最好吃也是最簡單的3種做法|還會爆漿哦~3種流心蛋的製作技巧,簡單快手,能做出完美的流心蛋,早餐來一顆元氣滿滿!一顆元氣滿滿的太陽蛋太陽蛋,其實是煎蛋的一種,因...
九江武寧棍子魚好吃嗎?

九江武寧棍子魚好吃嗎?

12-29
九江武寧棍子魚是江西省九江市武寧縣的特產,屬一種名貴野生天然魚種,選用野生鮮魚經特殊工藝加工成的棍子魚乾,味道鮮美,營養豐富。棍子魚是一種名貴野生天然魚種,它對水質要求極為苛刻,目前仍然不能人工繁育。廬山西海(武...
怎樣挑選西紅柿 西紅柿怎麼挑選才好吃

怎樣挑選西紅柿 西紅柿怎麼挑選才好吃

01-02
1、大小:儘量選擇正常大小的西紅柿,不要買畸形的西紅柿。2、外觀:選擇西紅柿頂端是有裂縫的,説明西紅柿沒有打催生劑。3、顏色:切開看西紅柿裏如是綠色,外表紅色,説明西紅柿並未成熟,而是打催生劑。4、硬度:選擇較硬點的,就較新...
湘潭有哪些特別好吃的農家小菜?

湘潭有哪些特別好吃的農家小菜?

12-29
剁椒魚頭剁椒魚頭可謂是湘菜裏一道特別有名的菜餚,這道“中華名菜”表面色澤紅亮、魚肉細嫩,味道更是鮮辣適口。而且火辣辣的紅剁椒淋在魚肉上,也讓它有着“鴻運當頭”、“開門紅”的好兆頭。這道出處在湘潭的“剁椒魚頭...
小零食有哪些 有什麼好吃的小零食

小零食有哪些 有什麼好吃的小零食

01-02
話梅、涼果、蜜餞、果脯、瓜果乾、酸角糕、蝦條、薯片、魷魚酥、蔬菜圈、爆米花、牛肉乾、牛肉脯、豬肉粒、魚片、口香糖、果凍類、花生、瓜子、開心果、核桃仁、杏仁、榛子等。零食可分為三類,原產品零食、初加工零食...
鰱魚怎麼做好吃 鮎魚怎麼做好吃又簡單

鰱魚怎麼做好吃 鮎魚怎麼做好吃又簡單

01-02
做鰱魚的話,需要先將配菜切好,鰱魚切塊之後加入調料和澱粉水攪拌均勻,下鍋翻炒至變色之後倒出,再加油,加入調味料炒香,再加水,放魚頭、魚尾和魚段,再加入調料拌勻,小火慢煮10分鐘之後,湯汁濃稠時再放入雞精攪拌均勻,然後出鍋裝盤...
如何挑選新鮮好吃的石榴 石榴的挑選方法

如何挑選新鮮好吃的石榴 石榴的挑選方法

01-01
1、看顏色很多人都認為石榴要紅紅的才是最甜的,但是買回家後卻發現並不如想象那般。石榴品種很多,按表皮分有紅色、黃色等,一般黃色的品種比較甜。甜石榴果嘴合攏,皮色粗糙,葉片短寬;而酸石榴果嘴多張開,果形規整,皮色光亮,葉...
定安有什麼好吃的 定安十大特色小吃推薦

定安有什麼好吃的 定安十大特色小吃推薦

01-05
定安有什麼好吃的定安十大特色小吃推薦1、定安粽子定安粽子以清香,淳樸,美味可口而聞名,有史以來有着海南名粽、最受消費者青睞的粽子之美稱。近年,自從定安創辦定安文化節以來,定安粽子更是遠銷內陸和海外,備受讚譽,頗有名...
山西哪裏的麻花最好吃?

山西哪裏的麻花最好吃?

12-29
從全國範圍看,比較有名特色麻花,有天津十八街大麻花、江蘇的藕粉麻花等,湖北崇陽的小麻花,而山西的麻花則主要以香酥出名。山西最有名的麻花,要數運城地區的稷山麻花。相傳,稷山麻花有着上千年的歷史,曾經作為貢品進入宮廷。...
粽子用什麼葉子包的 粽子用什麼葉子包的最好吃

粽子用什麼葉子包的 粽子用什麼葉子包的最好吃

01-01
粽子葉大都是箬葉。箬葉其實就是箬葉竹的竹葉,它的葉片厚實,青綠,具有竹子的清香,用這種葉子包裹粽子的話,可以讓粽子帶有獨特的清香,而且本身這種葉子也是具有充足的營養元素,吃起來會更加有營養。粽子是生活中很多人愛吃的...
涼拌菜有哪些菜品可以涼拌 好吃又簡單的涼拌菜有哪些

涼拌菜有哪些菜品可以涼拌 好吃又簡單的涼拌菜有哪些

01-03
可以涼拌的菜品有胡蘿蔔、白蘿蔔、番茄、黃瓜、柿子椒、大白菜心、圓白菜、芹菜、甜椒、蘆筍、秋葵、苦瓜、白蘿蔔、海帶、四季豆、蓮藕等。黃瓜、番茄、豆腐等最方便,只需放糖即可。豆腐可以跟皮蛋一起拌放蒜泥、醋、...
廈門海蠣煎哪家好吃

廈門海蠣煎哪家好吃

12-29
海蠣煎是廈門的一道特色小吃,是用新鮮海蠣,雞蛋,麪粉等煎制而成的,廈門海蠣煎哪家好吃呢?下面小編就分享給大家海蠣煎好吃的店。鄰街坊海蠣煎這是一家老廈門開的海蠣煎店,就在局口街附近,狹窄的小巷中總會又不少人情味的美食...
芋頭是需要蒸多久 怎麼挑選芋頭好吃

芋頭是需要蒸多久 怎麼挑選芋頭好吃

01-05
具體要根據芋頭的大小來決定,大芋頭一般需要蒸20分鐘以上,小芋頭一般只需要15分鐘左右就可以蒸熟了。用高壓鍋蒸芋頭所需的時間會短一些,大概10分鐘左右便能熟透。如果是用電飯煲蒸的話,可以把芋頭放到蒸至5成熟的米飯上,...
盤點廣州最好吃的早茶點心

盤點廣州最好吃的早茶點心

12-29
導語:廣州的早茶一直以來都是非常的有名氣的,當然,也有很多人會慕名去廣州,就為了嘗一嘗廣州的早茶,那麼又有哪些是必點的點心呢?一起來看看吧。1、蝦餃是廣州著名著名著名的點心之一!可以稱得上是廣州點心的亮瞎眼名片!...
鮑魚怎麼做最簡便最好吃 鮑魚怎麼做最簡便最好吃呢

鮑魚怎麼做最簡便最好吃 鮑魚怎麼做最簡便最好吃呢

01-03
1、先將買回來的鮑魚,用清水泡一下,用小勺沿着鮑魚尖的那面殼往裏鏟開,把鮑魚肉取下來,摘掉綠色的內臟;2、用軟毛牙刷,刷洗鮑魚表面,同時將鮑魚殼也洗淨;3、將洗好的鮑魚反過來,交叉劃開表面,隨後放回鮑魚殼;4、將葱和姜切成細沫...
河北燻肉大餅好吃嗎

河北燻肉大餅好吃嗎

12-29
李連貴燻肉大餅為河北石家莊特產小吃,由河北灤縣柳莊人李連貴創制。李連貴燻肉大餅的做法:選用上好的鮮豬肉,用放有十幾味名貴中草藥和多味調料的百年老湯煮熟,然後熏製,成品色澤棕紅,皮肉剔透,肥而不膩,瘦而不柴,薰味濃香。大...
菠蘿鹽水泡多久 菠蘿鹽水泡多久好吃

菠蘿鹽水泡多久 菠蘿鹽水泡多久好吃

12-31
三十分鐘以上。因為菠蘿中含有的菠蘿酶會分解蛋白質,直接吃會使口腔黏膜受到刺激而產生麻木刺痛感。而事先用鹽水泡一下菠蘿,食鹽能夠抑制菠蘿酶的活動,避免吃菠蘿產生口腔不適感。另外成熟的菠蘿中酸味減少了,糖分含量增...
雲南的幹椒辣子雞好吃嗎 幹椒辣子雞怎麼做

雲南的幹椒辣子雞好吃嗎 幹椒辣子雞怎麼做

12-29
幹椒辣子雞是選用屏邊大圍山周邊村寨的放養土雞為原料,精心挑選1.5公斤左右的健康嫩雞,用屏邊的傳統加工工藝及精密配方精心烹製而成,選料精細,做工考究。具有麻辣鮮香,回味持久和開胃爽口的特點,不含任何色素和防腐劑。幹...
烤雞翅怎麼醃製 烤雞翅怎麼醃製才好吃

烤雞翅怎麼醃製 烤雞翅怎麼醃製才好吃

01-05
烤雞翅醃製方法:首先將需要用到的雞翅用水浸泡十五分鐘,用牙籤在雞翅上刺出小洞方便入味,控幹水後加入切好的葱段、薑片以及蒜片,再倒入花椒,生抽和老抽,用鏟子不停地攪拌,直到佐料沾滿雞翅,最後用保鮮膜蓋在盆子上,醃製6小時...
怎樣燉黑魚好吃又簡單 黑魚的做法

怎樣燉黑魚好吃又簡單 黑魚的做法

01-02
豆腐黑魚湯的做法:備用食材黑魚1條,豆腐1塊,香葱2根,生薑3片,黃酒1大勺,米醋少許;製作過程第一步,黑魚去除所有不能吃的部分,切成段,控下水,香葱摘洗乾淨後控水,切成小段,生薑切成片用,豆腐切成稍微小一點的塊;第二步,切好的豆腐塊放...
恩施有什麼好吃的小吃?

恩施有什麼好吃的小吃?

12-29
土家油茶湯:土家油茶湯是一種似茶似湯質類的點心小吃,香、脆、滑、鮮,味美可口,提神解渴,是土家人非常鍾愛的傳統風味食品,凡是貴客臨門,土家人都要奉上一碗香噴噴的油茶湯款待。恩施炕土豆恩施炕土豆一般選用新鮮的小土豆,洗...
小龍蝦怎麼燒好吃 小龍蝦的做法有什麼

小龍蝦怎麼燒好吃 小龍蝦的做法有什麼

01-02
小龍蝦的做法:先將小龍蝦放入水池中,然後用刷子將小龍蝦全身刷洗乾淨,用剪刀剪去頭頂部分。姜蒜去皮切碎備用,幹辣椒沖洗乾淨。然後在鍋中倒入適量油,燒熱,放入薑末、蒜片、幹辣椒煸炒出香味。再倒入瀝乾水分的小龍蝦,掂鍋快...
黑椒醬能直接拌意麪嗎 黑椒醬拌麪好吃嗎

黑椒醬能直接拌意麪嗎 黑椒醬拌麪好吃嗎

01-05
黑椒醬能直接拌意麪。鍋中放入清水燒開,加一小勺鹽和橄欖油,放入意麪煮開後,再煮8分鐘左右。將煮熟的意麪盛入碗中,據個人口味倒入適量黑椒醬汁,用筷子將意麪拌勻,使每一根意麪都裹上香濃的醬汁即可。地道的意大利麪都很有...
甜豌豆怎麼做好吃 甜豌豆的做法

甜豌豆怎麼做好吃 甜豌豆的做法

01-03
吃法一:甜豌豆炒蝦仁1、準備材料:蝦仁200克、豌豆100克、蒜15克、紅辣椒15克、姜10克、料酒10克、澱粉7克、香油適量、鹽2克、雞粉2克。2、豌豆套上保鮮袋微波爐2分鐘。3、攪拌水澱粉。4、蝦仁中大火煎至七分熟撈出備用...