保質期≠最後食用時間?過期食品還能吃嗎?真相都在這兒!
食用油
經過加工的食用油,如果包裝完好未開封,通常保質期是18個月。開封后食用油的保質期會相應縮短,最好3個月內食用完。
米麪
常温下,米麪保質期一般為6-12月不等。如果在北方,只要儲存得當,不放在高温潮濕的地方,可以延長到24個月。但發現米麪發黴,絕不可食用。
奶粉
奶粉一旦開封后,要儘量隔絕空氣,最好密封。一定不要放進冰箱,因為冰箱冷藏濕度大,奶粉會吸潮結塊變質。
注意:如果發現奶粉顏色變深,沒有香味,摸起來有潮濕感,沖泡後嚴重分層,基本可以説是已經變質,不宜再食用。
蜂蜜中葡萄糖和果糖含量達60%以上,水分活度很低,微生物生長會受到抑制,在常温下就可以放很久。保存期限最悠久的純蜂蜜已足有3300年的歷史,被人們稱為永不變壞的食品。
但一旦打開包裝後,一定要密封。不然即使在保質期內,也可能提前變質。市面上蜂蜜一般保質期在2年。
注意:如果把蜂蜜放進冰箱,瓶底會出現白色結晶。這樣雖然也可以食用,但多少會影響口感,所以建議將蜂蜜密封存放於陰涼處即可。
蛋類
蛋類一般沒有固定的保質期。3-5周內都是安全的,但每過一個星期,蛋的質量就會下降一個等級,因此不宜存放過久。
食用油
經過加工的食用油,如果包裝完好未開封,通常保質期是18個月。開封后食用油的保質期會相應縮短,最好3個月內食用完。
米麪
常温下,米麪保質期一般為6-12月不等。如果在北方,只要儲存得當,不放在高温潮濕的地方,可以延長到24個月。但發現米麪發黴,絕不可食用。
奶粉
奶粉一旦開封后,要儘量隔絕空氣,最好密封。一定不要放進冰箱,因為冰箱冷藏濕度大,奶粉會吸潮結塊變質。
注意:如果發現奶粉顏色變深,沒有香味,摸起來有潮濕感,沖泡後嚴重分層,基本可以説是已經變質,不宜再食用。
蜂蜜
蜂蜜中葡萄糖和果糖含量達60%以上,水分活度很低,微生物生長會受到抑制,在常温下就可以放很久。保存期限最悠久的純蜂蜜已足有3300年的歷史,被人們稱為永不變壞的食品。
但一旦打開包裝後,一定要密封。不然即使在保質期內,也可能提前變質。市面上蜂蜜一般保質期在2年。
注意:如果把蜂蜜放進冰箱,瓶底會出現白色結晶。這樣雖然也可以食用,但多少會影響口感,所以建議將蜂蜜密封存放於陰涼處即可。
蛋類
蛋類一般沒有固定的保質期。3-5周內都是安全的,但每過一個星期,蛋的質量就會下降一個等級,因此不宜存放過久。
食用油
經過加工的食用油,如果包裝完好未開封,通常保質期是18個月。開封后食用油的保質期會相應縮短,最好3個月內食用完。
米麪
常温下,米麪保質期一般為6-12月不等。如果在北方,只要儲存得當,不放在高温潮濕的地方,可以延長到24個月。但發現米麪發黴,絕不可食用。
奶粉
奶粉一旦開封后,要儘量隔絕空氣,最好密封。一定不要放進冰箱,因為冰箱冷藏濕度大,奶粉會吸潮結塊變質。
注意:如果發現奶粉顏色變深,沒有香味,摸起來有潮濕感,沖泡後嚴重分層,基本可以説是已經變質,不宜再食用。
蜂蜜
蜂蜜中葡萄糖和果糖含量達60%以上,水分活度很低,微生物生長會受到抑制,在常温下就可以放很久。保存期限最悠久的純蜂蜜已足有3300年的歷史,被人們稱為永不變壞的食品。
但一旦打開包裝後,一定要密封。不然即使在保質期內,也可能提前變質。市面上蜂蜜一般保質期在2年。
注意:如果把蜂蜜放進冰箱,瓶底會出現白色結晶。這樣雖然也可以食用,但多少會影響口感,所以建議將蜂蜜密封存放於陰涼處即可。
蛋類
蛋類一般沒有固定的保質期。3-5周內都是安全的,但每過一個星期,蛋的質量就會下降一個等級,因此不宜存放過久。