油炸面窩做法 面窩怎麼做好吃
大米和黃豆提前泡好，然後放入料理機中，加水沒過材料。打到細膩之後，加入生薑繼續打，最後加入葱末，鹽，攪拌均勻。準備油鍋加熱，放入面窩炸至微黃，然後從模具里扣出反面炸。面窩炸到金黃色，出鍋即可。面窩怎麼做好吃食材：大米150...
艾窩窩的正宗做法 艾窩窩怎麼做
將糯米提前放入清水中泡2個小時左右。將糯米放進蒸鍋中，大火開始蒸，直到糯米蒸熟。蒸熟的糯米蓋上保鮮膜，自然放涼。糯米中包入豆沙和蜜豆，再裹上椰絲即可。艾窩窩怎麼做食材：糯米250克、豆沙餡80克、蜜豆50克、椰絲20克。...
炸醬麪的做法大全 簡單炸醬麪的家庭做法
炸醬麪相信很多人都喜歡吃，這是一種既好吃同時製作也簡單的菜餚，很多人在家裏就可以自己完成，省時省心。炸醬麪是傳統美食，看似簡單的家常菜，但是卻有着一套嚴謹的製作技巧，到底簡單炸醬麪的家庭做法難不難，炸醬麪的做法有哪...
炸醬麪的做法
食材：去皮五花肉150克麪條300克豆腐乾1塊黃瓜50克黃豆20克黃豆芽50克胡蘿蔔50克香菇2朵八角2個大葱1段姜1塊蒜3瓣調料：甜麪醬80克、黃醬80克、白糖20克步驟：1.黃豆清水泡發，黃豆芽入鍋焯熟。五花肉、豆腐乾、香菇洗淨切成...
窩窩頭的做法 窩窩頭怎麼做
窩窩頭是一種非常受歡迎面食，以雜糧為主，深受大家喜愛。平時我們可以做幾個窩窩頭當早餐，好吃又健康，今天教大家窩窩頭的做法，自己在家裏也能完成，趕緊試試吧！窩窩頭怎麼做食材：玉米粉160克、奶粉50克、酵母2克、温水水145克...
油炸香芋條的做法 怎樣炸香芋條
芋頭是一種口感綿香的食物，平時我們習慣了蒸着吃，煮着吃，燉湯或者炒着吃。芋頭其實也能炸着吃，今天教大家的是油炸香芋條，這道菜工序並不複雜，但是製作出來的美食外酥裏香，口感香甜，吃了還想吃。怎樣炸香芋條食材：香芋200克、...
油炸麻花的做法 在家怎麼油炸麻花
雞蛋打成雞蛋液，加白糖、植物油、牛奶調成汁，把麪粉和泡打粉過篩拌勻，把調好的汁倒進去，然後開始和麪，揪成小麪糰，搓成長條，刷上一層油，蓋上保鮮膜醒40分鐘，面搓成細條，做成麻花生胚，鍋裏倒油，小火開始炸麻花，炸成金黃色，撈出即可。...
炸醬麪的做法 炸醬麪怎麼做好吃
黃豆泡發，黃豆芽焯熟，五花肉小丁，鍋中水燒開，放黃豆、豆芽焯熟撈出，油温燒至7成熱，放八角炒香，加五花肉煸炒出油，加黃醬、甜麪醬、清水拌勻小火炸10分鐘，放豆腐丁、香菇丁、葱薑蒜、香油、白糖炸10分鐘，水燒開，放麪條煮熟撈出過...
油炸魚塊的做法 怎麼炸魚塊好吃
炸魚塊是一種非常受歡迎的食物，很多人都喜歡吃，只是炸魚塊的時候，還是有很多技巧的。炸魚塊的做法不難，喜歡吃的小夥伴可以試試，香酥可口。怎麼炸魚塊好吃食材：魚塊400克，姜3克，雞蛋1個，麪粉20克調味料：食用油20克，鹽2克，料酒3克，...
葱油麪的做法 正宗葱油麪怎麼做
小葱切段，留葱葉，碗中放生抽、老抽、蠔油拌勻，油温燒至5成熱，放葱葉小火炸制，待葱葉酥脆即可取出，放醬汁與葱油混合，放白糖拌至融化盛出，放麪條，煮熟後撈出，放碗中，淋上葱油醬汁拌勻盛出。正宗葱油麪怎麼做主料：麪條150克;輔料：小...
炸醬麪的醬怎麼做 炸醬麪的醬的做法
五花肉、豆腐乾、香菇洗淨切成小丁，鍋中倒入適量油，油温燒至7成熱，放八角炒香，五花肉丁炒出油，加黃醬、甜麪醬和清水拌勻，小火炸10分鐘，放入豆腐丁、香菇丁、葱薑蒜、繼續炸10分鐘。炸醬麪的醬怎麼做食材：五花肉1塊，豆腐乾，香菇...
油潑面的做法 在家怎麼做油潑面
麪粉放少許鹽，用冷水和麪，揉成麪糰，餳20~30分鐘，將餳好的麪糰揉勻，擀製成麪餅，用壓面機壓成麪皮，折起來，切成寬麪條，撒少許乾粉抖勻，水燒開煮麪條，大火煮開至熟撈出，油菜、豆芽提前焯熟，將油菜、豆芽放麪條中，依次放鹽、香葱粒、蒜...
葱油拌麪怎麼做 葱油拌麪的做法
1、準備食材：麪條300g、小葱3根、生抽5克、老抽2勺、白糖1勺、大蒜3粒。2、葱切長段，大蒜切片。5勺生抽+2勺老抽+1勺白糖調勻備用。3、熱鍋涼油，下入葱段和蒜片，小火慢炸。4、倒入料汁，加半碗水煮至冒小泡。5、鍋中燒開水...
正宗油潑面做法 油潑面怎麼做好吃
麪粉加鹽和清水，拌成麪糰。用保鮮膜包好，餳面30分鐘。麪糰擀成麪皮，再切成面片，捏住兩頭拉長。大蒜切末，小葱切葱花。將生抽、醋、雞精、鹽放入碗中，調勻。水燒開，把麪皮和青菜放下去，煮熟撈出，澆上調味汁，撒上蒜末和辣椒粉。油...
祕製辣椒油的做法 怎麼炸辣椒油
辣椒油我們生活中經常會吃到，這是一種相當受歡迎的調味料，不少人都習慣在外面買，其實自己做的辣椒油更好吃。教大家祕製辣椒油的做法，喜歡吃辣的小夥伴，一定要看看。怎麼炸辣椒油食材：粗辣椒粉100克、細辣椒粉100克、油適量...
油炸排骨做法 油炸排骨怎麼做
將排骨切塊，放鹽、生抽拌勻醃製20分鐘，排骨醃好後，再加雞蛋、白糖和小粉拌勻，幹鍋里加食用油，放花椒粒炸出香味，開中火，將排骨炸至兩面金黃後撈出，留底油，小火放入切好的蒜末、幹辣椒碎翻炒均勻，再加入炸好的排骨，快速翻炒，讓排骨...
葱油拌麪的做法 怎麼做葱油拌麪
麪粉加鹽，用涼水和成麪糰，醒半個小時，大葱切細絲，小葱切段備用，鍋內油燒8成熱下葱，中小火慢慢熬製20-30分鐘左右，撈出葱留葱油，豬瘦肉切絲，葱油煸炒，放老抽和生抽，再放白糖和料酒，放鹽繼續中火熬製，用壓面機壓麪條，將麪條煮熟撈出，涼...
油炸花生米的做法 怎麼油炸花生米
花生米很多人喜歡吃，一般花生米都是作為小零食，或者作為配菜吃，今天就教大家一道油炸花生米，這道菜的特色鮮明，花生米酥脆可口，鮮香美味，作為零食吃最好了。怎麼油炸花生米食材：花生米300克、鹽3勺、白酒20克油炸花生米的做法...
油炸花生米的家常做法 油炸花生米的家常做法竅門
準備生的花生米500克，清洗乾淨，晾乾水分。因為外面買的花生都是露天放置的，不知道沾了多少灰塵，所以買回來一定要清洗一遍，然後再晾乾。鍋裏倒入適量的花生油，也不需要太多，比平時炒菜的油量一樣多可以了，也不需要等油熱，涼油...
早餐油條怎麼炸 炸油條的家常做法
碗中加麪粉、雞蛋、泡打粉、蘇打粉、鹽和食用油拌勻。倒水揉成麪糰，麪糰壓扁，對摺，然後兩端對摺，冷藏4個小時。取出麪糰，壓扁，擀成麪餅，再切成面塊。筷子沾油在中間按壓一下，疊放在一起，並用筷子用力壓下生胚就做好了。鍋中油...
油炸排骨怎麼做 油炸排骨的家常做法
排骨浸泡30分鐘洗淨，香菜切末，大蒜切末，將豆腐乳、蒜末、香菜末、清水拌勻，排骨放進去，加鹽、五香粉和胡椒粉，加雞蛋、麪粉醃製2小時，鍋裏倒油，燒熱後，將排骨放進去炸，炸至金黃出鍋，晾涼，然後再入鍋復炸30秒撈出即可。油炸排骨怎...
怎麼炸雞翅好吃 油炸雞翅的做法
雞翅最常見的吃法就是滷、燉和炸，今天要教大家做炸雞翅，炸雞翅想要做的好吃，最重要的就是炸的過程，到底怎麼做炸雞翅好吃呢?今天就教大傢俱體的方法，有興趣的可以看看。怎麼炸雞翅好吃食材：雞翅100克、雞蛋2個、炸雞粉150克...
面窩的做法 面窩怎麼做味道更好
面窩是武漢市的特有的著名小吃之一，外酥裏軟，而且很多時候備當做早點來吃。今天就教大家做這道小吃，喜歡的小夥伴可以跟着這個步驟試試。面窩怎麼做味道更好食材：大米150克、黃豆50克、生薑5克、葱5克、鹽2克面窩的做法：1...
成都窩子油糕怎麼做 窩子油糕的正宗做法
將泡好的糯米和大米混合在一起，泡兩小時以上，再蒸半小時，倒進容器，燜10分鐘。開蓋倒入玉米油攪拌一下，再揉六七分鐘，揉至緊實有粘性。揪成小劑子，包入準備好的豆沙餡，捏成中間較薄邊緣厚的圓窩型餅胚。鍋中倒入適量油，油燒至七...
油潑面的家常做法 油潑面的做法
香菜洗淨切段，葱薑蒜切末，鍋中加清水煮開，放麪條煮熟撈出過涼水，放碗中，放鹽、雞精、生抽、葱薑蒜末、辣椒麪、香油，鍋中倒入適量油，油温燒至8成熱，將熱油淋在面上，再撒上香菜即可。油潑面的家常做法主料：麪條300克，香菜1根;輔料...