秋季養生吃什麼 秋天吃什麼蔬菜好

1、花菜：花菜正是秋天吃的最好的選擇，我們也知道花菜中含有豐富的維生素A、維生素C和胡蘿蔔素，能增強皮膚的抗損傷能力、有助於保持皮膚彈性。2、胡蘿蔔：胡蘿蔔裏面含有豐富的維生素，同時對眼睛也很有益處的。同時能胡蘿蔔還能夠防止皮膚的老化的作用。3、豆類食品：還有很多的豆類食品中含有大量的蛋白質、脂肪和碳水化合物，以及鈉、鐵、磷、鈣等人體必需的元素，也非常的適合秋天吃。甘蔗、白木耳（銀耳）、芝麻、蜂蜜、冰糖、荸薺（馬蹄）、梨、柚、枇杷等食品都是良好的潤燥之物。秋屬金，應於肺，秋天肺氣旺，肝氣容易受抑制，因此要少吃能助長肺氣旺盛的辛味，而適當增加能涵養肝氣的酸味食物，養肝氣以防肺氣侵犯。

秋天到了，不能再像夏天一樣胡吃海喝，秋季需要合理飲食，選擇滋潤的食物，多攝入深色蔬菜，胡蘿蔔，南瓜等食物，遠離油膩的食物，多喝一些暖胃的小米粥，在選擇水果上吃應季的水果，比如梨，馬蹄等。以及多喝水，少量多次，保證身體充足的水分。

秋天養生方法有哪些？

秋季來臨，此時白天豔陽高照，夜間清涼乾燥，早晚温差較大，雨水減少，水分滋潤不足，因此，秋燥成為秋季的主要特點。人體陰陽變化與自然界相應，陽消陰長，受到自然界天氣特徵的影響，“燥”成為這一階段的主要現象。

秋天可吃點蓮藕，藕是東方蔬菜之王，富含多酚類物質，可以提高免疫力，還可抗衰老。白色蔬菜可養陰生津，如蘿蔔、花菜、百合、山藥等。夏天津液損耗嚴重，入秋後，要多吃些養陰生津的蔬菜，而白色蔬菜一般津液比較濃。

秋季飲食上要儘可能少食用葱、姜、蒜、韭菜、辣椒等辛味之品，不宜多吃燒烤，以防加重秋燥症狀。應貫徹“少辛多酸”的原則。忌食辛燥傷肺陰辛辣之品，主要包括辣椒、花椒、桂皮、酒等。