藍莓籽能吃嗎 藍莓籽可以吃嗎

藍莓籽能吃，藍莓籽體積很小，本身與果肉就緊密相連，不易分離，一般都是一顆完整的藍莓直接食用。藍莓又名篤斯、黑豆樹、都柿、甸果、地果、龍果、蛤塘果、訥日蘇等，是杜鵑花科越橘屬多年生低灌木。藍莓栽培最早的國家是美國，但至今也不到百年的栽培史。

藍莓原生於北美洲與東亞，分佈於朝鮮、日本、蒙古、俄羅斯、歐洲、北美洲以及中國的黑龍江、內蒙古、吉林長白山等國家和地區，生長於海拔900~2300 m的地區。

藍莓果實大小、顏色因種類而異。多數品種成熟時果實呈深藍色或紫羅蘭色，如兔眼藍莓、高叢藍莓和矮叢藍莓等，少數品種為紅色。果實有球形、橢圓形、扁圓形或梨形，平均單果重0.5~2.5 g，直徑0.8~1.5 cm不等，兔眼藍莓的單果重最大可達到25 g。

藍莓的花為總狀花序。花序大部分側生，有時頂生。通常由7~10朵花組成，花兩性，為單生或雙生在葉腋間，輻射對稱或兩側對稱。藍莓的花芽一般着生在枝條頂部。春季花芽先萌動3~4周後到盛花期。