甜椒的做法 甜椒怎麼吃

甜椒是生活中非常常見的一種食物，一般作為配菜用於製作各種美味的菜餚。其實甜椒也可以單獨做成一道菜，今天教大家甜椒的做法，這道菜以甜椒作為主料，用醋和生抽調味，甜椒口感酸甜，相當可口，有興趣的小夥伴趕緊試試吧！

甜椒怎麼吃

食材：

甜椒2個、食用油5克、醋4克、生抽1克

甜椒的做法：

1、甜椒洗乾淨，然後切成大塊；

2、鍋中倒入適量油，放入甜椒，中小火煎至表皮起皺變軟；

3、調入醋、生抽翻炒均勻即可。

小貼士：

甜椒富含多種維生素和葉酸，是補充維生素的首選蔬菜。甜椒非常適合生吃，其中的維生素C和胡蘿蔔素可以直接被人們吸收，能夠被用來防止白內障、心臟病和癌症。甜椒越紅營養越多，吃甜椒還可以解熱鎮痛，增加食慾，是非常高的保健蔬菜。