泡椒黃喉的做法 泡椒黃喉怎麼炒才好吃

黃喉切片，芹菜切段，泡薑切片，蒜切片，油温燒至7成熱，放燈籠椒、泡姜等炒香，放入黃喉、芹菜段啤酒50克翻炒，加入生抽1勺、鹽半勺、雞精半勺、翻炒均勻即可。

泡椒黃喉怎麼炒才好吃

主料：

黃喉300克，洋葱半個，泡姜1塊;

輔料：

姜1塊，蒜6瓣，大葱1段，燈籠椒10克，花椒3克，豆瓣醬1勺，啤酒50克;

泡椒黃喉的做法：

1.黃喉洗淨切片，芹菜切段。泡薑切片 薑切片，蒜切片，大葱切粒，燈籠椒對半切開。

2.鍋中放入適量油，油温燒至7成熱，放入燈籠椒、泡姜 姜蒜 花椒。

3.放入黃喉、芹菜段 啤酒50克翻炒，加入生抽1勺、鹽半勺、雞精半勺、翻炒均勻即可。

小貼士：

黃喉中的營養含量較為豐富，這對於促進身體發育非常有幫助，非常適合青少年羣體經常食用，不僅能夠促進身體的發育，而且還可以增強體質。黃喉的保存比較簡單，只要密封好，放在冰箱中冷藏即可，可以保存很久。

泡椒黃喉是一道很下飯的家常菜，在川菜中也很有名，泡椒黃喉的做法並不難，這道菜很適合在家裏做，沒有繁瑣的步驟，好吃又健康。