葡萄乾怎樣吃最好 葡萄乾吐司做法

葡萄乾浸泡半個小時，撈出。麪包桶裏放水、鹽和糖，再加麪粉、奶粉和酵母粉，攪拌均勻。麪包桶放入麪包機，啟動”和麪“程序。運行10分鐘後，加入軟化的黃油，在結束和麪5分鐘前，把葡萄乾加進去。烘烤，結束後取出麪包，晾涼切片即可。

葡萄乾怎樣吃最好

用料

高筋麪粉350克，黃油28克，奶粉14克，鹽5克，細砂糖28克，酵母5克

葡萄乾吐司做法：

1、葡萄乾放入清水中浸泡半個小時，撈出，瀝乾水分;

2、麪包桶裏面放入水、鹽和糖，再加入麪粉、奶粉和酵母粉，筷子攪拌均勻;

3、將麪包桶放入麪包機，啟動”和麪“程序;

4、運行10分鐘之後，再加入軟化的黃油，在結束和麪5分鐘前，把葡萄乾加進去;

5、將葡萄乾揉進麪糰裏，烘烤，結束後取出麪包，晾涼切片即可。

小貼士：

麪包機和麪的時候，葡萄乾很可能會裸露在外面，所以需要手動將葡萄乾放入麪糰中，這樣才不會烤糊。