糯米飯的做法 糯米飯怎麼做好吃

糯米飯香糯可口，很多人都喜歡吃，一般蒸糯米飯都是直接上鍋，其實想要做出不一樣的美味，就要用特別的配方。今天教大家做一道食材豐富，口味獨特的糯米飯，步驟不難，你也可以在家裏做。

糯米飯怎麼做好吃

食材：

糯米300克、葡萄乾10克、核桃仁15克、枸杞5克、紅糖10克、大棗5克

糯米飯的做法：

1、準備一個碗，碗內刷上食用油，把紅棗、葡萄乾、核桃碎、枸杞倒進去；

2、糯米提前泡好，接着倒入碗中，至8分滿，壓實，上面鋪上一層紅糖；

3、碗中加入清水沒過紅糖，然後糯米冷水上鍋，大火蒸40分鐘；

4、蒸好後倒扣在盤子裏即可。

小貼士：

糯米本身是不容易消化的食物，所以消化系統好的人，還有老人和小孩都要少吃。