正宗陳皮兔丁的做法 川菜陳皮兔丁怎麼做
陳皮泡清水中，兔丁洗去血水撈出，放鹽醃製10分鐘，切片，大葱切段，油温燒至7成熱，放兔丁炸至金黃撈出，留底油，放葱薑蒜、幹辣椒、花椒、陳皮炒香，加清水、生抽、料酒、鹽、雞精、白糖小火熬煮1分鐘，放兔丁炒至水分收幹，淋入紅油拌勻...
怎樣做酸辣粉簡單的方法 正宗酸辣粉的做法
豆芽洗淨，蒜搗成蒜泥，香菜切末，鍋里加清水煮沸，放紅薯粉燙至八成熟，撈出，放熟菜油拌涼，豆芽放開水焯熟撈出放涼，取一個小碗，倒蒜泥、生抽、香醋、鹽、辣椒油、香油、味精、白糖拌勻調成料汁，把燙熟的紅薯粉和豆芽裝入碗中，將料汁...
小炒牛肉的家常做法 正宗小炒牛肉怎麼做才好吃
小炒牛肉是一道很常見的家常菜，這道菜做法簡單，而且味道鮮香，得到了大家的喜愛。正宗小炒牛肉怎麼做才好吃呢？一定要把握好製作的技巧和步驟，還有選料也很重要，牛肉是一種好吃而且很健康的食材，炒牛肉一定不能炒太老。正宗小...
東北4大經典燉菜正宗做法，隔着屏幕就饞死人！
小雞燉蘑菇用料：柴雞、榛蘑、花椒、八角、醬油、料酒、葱姜、料酒、鹽做法：1.將柴雞剁成小塊，榛蘑泡發洗淨去老梗備用。2.鍋中熱油，下入花椒、八角、葱姜熗鍋，隨後放入雞塊，烹入料酒。3.煸炒變色後倒入醬油，兑入清水。4.煮開...
冷吃兔的做法 正宗四川冷吃兔怎麼做
薑切片，幹辣椒剪段，兔肉洗去血水，放鹽、薑片、小葱、青花椒醃製10分鐘，油温燒至6成熱，放兔肉炒3分鐘，放幹辣椒、青花椒炒勻，加清水、五香粉、生抽炒幹水分，放辣椒粉、花椒粉、雞精、白糖、醋小火炒勻，淋食用油拌勻盛出，待冷卻後...
鹽酥雞的做法 正宗鹽酥雞做法
薑切片，雞腿去骨切塊，加鹽、白糖、料酒、生抽、澱粉、胡椒粉拌勻醃製20分鐘，醃好的雞腿裹粉，鍋中倒油，油温燒至6成熱，放入裹好粉的雞肉，炸至金黃撈出，撒上椒鹽粉即可。正宗鹽酥雞做法主料：雞腿2個，姜1塊，麪粉80克，澱粉50克，炸雞粉4...
武漢特色正宗小吃在哪 武漢特色小吃去哪吃
武漢小吃武漢飲食，可謂一早一晚，過早和宵夜最為經典，有“早嘗户部巷，夜吃吉慶街”之美談。那麼武漢小吃有哪些呢？哪些是武漢特色小吃呢？本文整理了武漢十大小吃，武漢特色小吃包括熱乾麪、三鮮豆皮、糊湯粉、面窩、精武鴨脖、...
茄汁大蝦的做法 正宗茄汁大蝦怎麼做
大蝦洗淨開背去蝦線放入碗中，放鹽、料酒等拌勻後醃製半小時，醃製好的大蝦中放玉米澱粉拌勻；大蒜切末，油鍋燒至7成熱，放蝦肉煎至變色後撈出；鍋中倒油，油鍋燒至5成熱，放蒜末炒香，放番茄醬、糖、鹽小火翻炒均勻，放煎好的蝦肉翻炒至...
北京最地道的5家炸醬麪館！本地人推薦的正宗老北京風味
在北京，炸醬麪就是國民美食，基本上任何一個老北京都喜歡吃，老北京炸醬麪風味獨特，而且口感多樣，炸醬麪好吃便宜，去北京一定要去吃一碗正宗的老北京炸醬，正宗的北京炸醬麪去哪吃呢？老北京必去的5家炸醬麪店你一定要知道。海碗...
韓國參雞湯最正宗的做法 怎麼做韓式參雞湯
導語：愛看韓劇的朋友都知道，參雞湯是韓國最著名的滋補佳餚之一。這些年隨着韓劇的風靡，參雞在世界各地也火了一把。不少人為了能品嚐正宗的韓國雞湯，還特意飛去韓國。其實，我們在家也能製作韓國雞湯。那麼，怎麼做韓式參雞湯...
廣東醬油雞的正宗做法 家常醬油雞的做法祕訣
在廣東地區，有一道菜非常有特色，很多家庭都會做，尤其是在過年的時候，基本上都會吃，就是醬油雞，醬油雞的做法比較講究，雖然很多人喜歡吃，但是想要做好還是不容易，家常醬油雞的做法祕訣是什麼呢？今天就為大家介紹一下。醬油雞是經...
上湯娃娃菜的做法 上湯娃娃菜怎麼做味道最正宗
娃娃菜大家喜歡吃嗎？今天介紹大家上湯娃娃菜的做法，準備娃娃菜，皮蛋，豬裏脊，午餐肉等食材，娃娃菜其誒套，皮蛋豬裏脊等切好，娃娃菜焯熟裝盤，大蒜、皮蛋，豬肉片炒香，加清水燒開，放午餐肉，胡蘿蔔燒開，放枸杞，胡椒粉等調味均勻，淋在娃娃菜...
韭黃炒蛋最正宗的做法 韭黃炒蛋怎麼炒
韭黃洗淨切段，雞蛋磕入碗中，加鹽和少量清水打散，鍋裏倒油，倒入雞蛋翻炒，炒熟後盛出，留底油，加薑片翻炒，再加韭黃，加鹽，糖少許翻炒均勻，韭黃炒熟後，倒雞蛋，放少許醬油炒勻，加雞精出鍋即可。韭黃炒蛋怎麼炒用料雞蛋2個，韭黃1把，鹽1勺，糖...
成都必吃火鍋排行榜，正宗川味火鍋在這裏吃
到成都當然一定不能錯過的就是火鍋了，四川火鍋出了名的鮮香麻辣，口味豐富，尤其是在成都，火鍋店也是多如牛毛，去成都到哪兒吃火鍋呢？今天為大家整理了成都必吃火鍋排行榜，這些都是在當地很知名的火鍋店，不僅人多，而且公認的好吃...
最正宗的月餅做法
中秋節吃月餅是一直以來中華民族的傳統習俗，可是許多人喜歡自己做月餅送人，這樣不但顯得十分用心，而且吃起來也非常放心。今天小編就為大家帶了月餅的正宗做法，一定要在中秋節到來之前趕快學會哦~用料 中筋麪粉200克轉化...
武漢熱乾麪哪家最正宗 正宗武漢熱乾麪去哪吃
提到武漢美食，大家首先想到了什麼呢？當然是武漢熱乾麪了，熱乾麪是武漢最有名的小吃之一，幾乎到武漢旅遊的人都會去吃，今天就告訴大家正宗武漢熱乾麪去哪吃？到底武漢熱乾麪哪家最正宗？一起看看吧！蔡林記(户部巷店)蔡林記是最有...
紅燒肘子最正宗的做法 紅燒肘子的做法大全
紅燒肘子是很多人都喜歡吃的一道家常菜，也是魯菜的代表之一。肘子是傳統美食，在很多的宴席上都看得到，尤其是這道紅燒肘子，色澤紅潤，油而不膩，色香味俱全，肘子也是一種營養健康的食物，含有豐富的膠原蛋白，多吃肘子對健康很有好...
紅燒肉的做法 紅燒肉最正宗的做法
紅燒肉是一道江浙菜，也是最有人氣的家常菜之一，幾乎人人都愛吃。紅燒肉是一道傳統菜餚，紅燒肉的做法比較講究，想要做的好吃，一定要掌握好技巧，今天就為大家介紹紅燒肉最正宗的做法，一起看看吧！紅燒肉最正宗的做法主料：胡蘿蔔20...
正宗廣東白切雞的做法 如何做白切雞才好吃
白切雞是廣東地區很有名的一道菜，在廣東的餐廳，幾乎每一家都有這道菜，這道菜色香味俱全，看似是一道大菜，實際上白切雞的做法並不複雜，剛熟不爛，肉熟骨不熟，這是白切雞的特色，不加配料，為了保留食物的原味，白切雞皮爽肉滑，肉質清淡...
甘肅最正宗的蘭州牛肉麪館在哪 蘭州拉麪哪家最正宗
對於喜歡吃麪食的人來説，蘭州牛肉麪肯定的是不能錯過的，蘭州牛肉麪是甘肅地區最知名的美食之一，也是甘肅代表美食，但凡是到了當地，就一定會去吃的美味，甘肅最正宗的蘭州牛肉麪館在哪你知道嗎？甘肅蘭州牛肉麪哪家最正宗？現在就...
自制泡椒鳳爪的做法 泡椒鳳爪的最正宗做法
鳳爪很多人都喜歡吃，泡椒鳳爪就是最常見的鳳爪的做法，泡椒鳳爪口感酸辣，開胃下飯。泡椒鳳爪的做法很簡單，一般自己在家就能做，為你介紹自制泡椒鳳爪的做法，喜歡吃的小夥伴可以做一些存起來，可以做佐酒小菜。泡椒鳳爪的最正宗...
北京爆肚哪家最正宗？
老北京爆肚實際上就是牛羊的胃，牛羊屬於反芻動物，有四個胃，所以爆肚不同部位的叫法也不一樣，其中肚仁為上上品，另外還有食信兒、肚板、肚領、肚葫蘆、散丹等十多處，吃爆肚可以根據自己的口味隨意搭配，不同部位有軟有硬，口感也...
魚香肉絲怎麼做 魚香肉絲最正宗的做法
魚香肉絲是非常常見的一道川菜了，雖然只是幾樣簡單的食材，但是搭配到一起卻能有着不同的味蕾刺激，即使沒有魚肉但也能吃出魚肉的味道，而且還有着十分好看的外形，更是讓人食慾大開，一盤魚香肉絲就能吃下好幾碗米飯，這麼美味的...
西安最正宗的陝南菜館在哪 西安陝西菜餐廳哪家最正宗
西安有很多的陝西菜館，尤其是一些比較知名的店，幾乎是很多遊客到西安必吃的，西安最正宗的陝南菜館在哪呢？西安陝西菜餐廳哪家最正宗？正宗的陝西菜一定要去這裏吃。長安大牌檔長安大牌檔雖然在環境上比不上其他的店，但是人氣...
西安正宗的清真小吃店盤點 西安清真小吃去哪吃
西安是一座歷史古城，不少人都會選擇來這裏旅遊，西安美食同樣很受歡迎。你吃過西安清真小吃嗎？今天為你盤點了西安正宗的清真小吃店，一起來看看西安清真小吃去哪吃吧！西安正宗的清真小吃店盤點同盛祥飯莊(鐘樓店)同盛祥飯莊...