泡椒雞胗的做法 泡椒雞胗怎麼做
泡椒切碎，蒜切片，薑切片，雞胗切片，放鹽、料酒、水澱粉醃製10分鐘，油温燒至6成熱，放豆瓣醬、姜蒜片、泡椒炒香，放入雞胗炒至斷生，加生抽、胡椒粉、白糖、雞精拌勻後盛出即可。泡椒雞胗怎麼做主料：雞胗300克，泡椒50克;輔料：姜1塊，蒜...
泡椒雞爪子的家常做法 自制泡椒雞爪子
雞爪洗淨，剁成兩半。鍋裏放姜、葱、料酒，再放雞爪，煮開撈出。再燒水，放香葉、小茴香、花椒、老薑煮5分鐘，放鹽和雞爪煮10分鐘，撈出。芹菜焯水撈出。一部分泡椒、泡姜加鹽、白醋、泡椒水打成蓉。容器裏放雞爪、涼開水、泡椒...
雞胗怎麼做好吃 家常涼拌雞胗做法
雞胗大家都吃過吧，雞胗就是“雞胃”。俗稱“雞肫”，是我們平時吃的雞雜之一。雞胗肉為紫紅色，質韌，熟後脆嫩，可以炒着吃，同時也可以涼拌着吃，今天介紹的就是涼拌雞胗做法。涼拌雞胗色香味俱全，鮮香入味，超級下飯。雞胗怎麼做好...
泡椒是怎樣自制的 自制泡椒方法
自制泡椒方法：一、原材料：小米辣500克、食鹽少許、姜適量、蒜15瓣、白糖少許、白酒適量、白醋四分之一瓶。二、具體做法步驟：1、將收好的辣椒風乾；2、燒開鹽水，將辣椒過水，撈起備用；3、準備好瓶子，加入小半瓶燒沸放涼的水，放入...
花椒泡腳多久能去濕氣 花椒泡腳泡幾天最合適
秋冬季節人體內寒濕較重，很容易感覺到手腳冰涼，我們可以利用花椒驅寒祛濕的作用，把花椒用來泡腳，有很好的祛濕作用。那麼，這個就關係到用花椒水泡腳的時間了，花椒泡腳多久能去濕氣呢?花椒泡腳泡幾天最合適?我們一起來看看。...
泡椒黃辣丁的做法 泡椒黃辣丁怎麼做
食材：黃辣丁500克姜1塊大葱1根蒜4瓣泡椒100克泡姜30克豆瓣醬1勺料酒1勺生抽1勺老抽半勺花椒2克胡椒粉2克白糖1勺步驟：1.薑切片，大葱切段，蒜切片，泡薑切片，泡椒切開。2.黃辣丁洗淨，放入薑片、鹽1勺、胡椒粉2克、料酒1勺拌勻醃...
爆炒雞胗的做法
食材：雞胗300克紅椒半個青椒1個姜1塊蒜3瓣料酒半勺生抽半勺老抽半勺步驟：1.雞胗洗淨切片，加入鹽半勺、料酒半勺拌勻醃製10分鐘。紅椒青椒切小塊，姜蒜切粒。2.鍋中倒入適量油，油温燒至6成熱，放入雞胗大火爆炒，（把雞胗水分炒幹）...
泡椒的做法 泡椒怎麼泡
小米椒洗淨，瀝乾水分，鍋里加清水，燒開，再加入薑片、花椒煮開，將放涼的白開水倒進備好的玻璃罐中，加入鹽、白醋、小米椒，泡一個月左右就可以取出來吃了。泡椒怎麼泡用料小米椒適量，白醋，鹽，白酒，薑片，砂糖泡椒的做法：1.小米椒洗乾淨...
雞爪泡椒的做法 泡椒雞爪怎麼做好吃
雞爪洗淨，浸泡20分鐘，撈出，把雞爪的指甲切掉，鍋里加水，放鹽、八角、花椒、薑片，再倒入雞爪開始煮，記住煮熟之後，烙出來，放入冷水中，洗乾淨，雞爪放入一個容器中，加入糟滷和小米辣，加泡椒水適量，最後密封好，泡一天即可。泡椒雞爪怎麼做...
泡椒豬肝怎麼炒的 泡椒炒豬肝的做法
豬肝炒着吃不僅簡單，而且步驟也很簡單。豬肝怎麼炒呢？教大家這道泡椒豬肝，泡椒豬肝的做法並不難，用豬肝作為主料，加入了泡椒、姜蒜、大葱等配料，調味豐富，得到了很多人的喜愛。泡椒豬肝怎麼炒的食材：豬肝300克、姜2克、蒜3瓣...
麻辣爽口的泡椒雞胗，去寒暖胃炒雞過癮！
主料：雞胗300克配料：青椒兩個、泡椒100克泡姜三塊、乾紅辣椒六個調料：米酒汁適量、生薑一塊大葱一段、豆瓣醬適量、油適量泡椒雞胗的做法：1.準備好原材料。2.將雞胗的邊緣部分切成片，中間厚的部分切成花刀，切法根據親們自己...
雞胗的營養價值大揭密 教你雞胗怎麼做好吃
導語：雞胗就是雞的胃臟(即雞肫)，它是幫助雞進行消化的內臟。由於雞沒有牙齒，吞食的小石子，就是儲存在那裏邊。雞胗也是我們食材之一，很多人愛吃的一道菜——爆炒雞雜裏就有雞胗。那麼，你知道雞胗的營養價值都有哪...
滷雞胗的做法 滷雞胗怎麼做好吃
雞胗洗乾淨，放入開水鍋裏面焯燙一下，然後撈出。鍋中放入適量老滷，再加入香葉、幹辣椒、八角、花椒，葱和姜，大火燒開。然後放入雞胗，燒開後轉小火煮半個小時。煮好之後關火，雞胗在湯汁裏浸泡4小時左右。最後，撈出裝盤即可。滷...
泡椒幾天能吃 泡椒幾天可以吃
泡椒醃製三到五天即可食用。泡椒，俗稱“魚辣子”，是川菜中特有的調味料。泡椒具有色澤紅亮、辣而不燥、辣中微酸的特點，早在前幾年，用其製作的泡椒系列菜就在川內比較流行了。泡菜鮮嫩清脆，可以增進食慾，幫助腸胃消化與吸收...
泡椒田雞吃多了會不會不好啊 泡椒田雞吃多了有影響嗎
泡椒田雞吃多了會不好。所謂田雞一般指虎紋蛙，是叉舌蛙科、虎紋蛙屬動物。常生活於海拔900米以下稻田、溝渠、池塘、水庫、沼澤地等有水的地方，其棲息地隨覓食、繁殖、越冬等不同生活時期而改變。虎紋蛙是肉食性動物，在...
泡椒牛蛙的做法 泡椒牛蛙的家常做法
牛蛙切段，加料酒、胡椒粉、鹽醃製15分鐘，鍋裏倒油，加姜蒜炒香，將牛蛙倒進去翻炒，炒至牛蛙變色，加泡椒、剁椒、料酒、醋、鹽、雞精、胡椒粉炒勻，再加洋葱翻炒，加適量清水，蓋上蓋子，大火煮沸後，調小火，煮至湯汁變少，調入水澱粉，大火收...
泡椒藕帶的做法 泡椒藕帶的家常做法
藕帶怎麼炒好吃呢？藕帶本身口感清脆，加入一些配料一起炒，味道更加豐富，今天要介紹泡椒藕帶。除了用藕帶作為主料之外，加入泡椒一起炒，這樣炒出來的菜餚感呢更加的鮮香好吃，而且也比較符合大眾的口味。泡椒藕帶的家常做法食材...
爆炒雞胗的做法 爆炒雞胗怎麼炒
雞胗洗淨切片，加鹽、料酒醃製10分鐘，紅椒青椒切小塊，鍋油温燒至6成熱，放雞胗大火爆炒，放入姜蒜末翻炒均勻，加生抽、老抽、青紅椒翻炒1分鐘。調入鹽、雞精炒勻即可。爆炒雞胗怎麼炒主料：雞胗300克;輔料：紅椒半個，青椒1個，姜1塊，蒜...
泡椒血旺的做法 泡椒血旺怎麼做好吃
食材：鴨血300克泡椒10個小米椒5個大蒜5瓣姜1塊小葱2根步驟：1.鴨血洗淨切厚片，泡椒10個切碎，小米椒5個小段，姜1塊切末，大蒜5瓣切末，小葱2根切段2.鍋內放入適量清水燒開，放入鴨血煮1分鐘後撈出3.鍋內放入適量油，油温燒至七成熱，放...
花椒泡腳可以天天泡嗎 花椒水泡腳多久一次
秋冬季節流行泡腳，幾乎是每個人每天要做的養生工作。當然，有些人喜歡在泡腳水裏面加一些料，花椒就是最為熱門的泡腳方法之一，根據花椒的藥性和特性，花椒泡腳可以天天泡嗎?很多人這方面就沒有搞清楚，更何談用花椒水泡腳養生...
雞胗和鴨胗有什麼區別 雞胗和鴨胗的區別
雞胗和鴨胗主要是口感不同。雞胗是雞的砂囊，是雞胃，雞胗口感相對比較柔軟。鴨胗是鴨的肌胃，做熟之後的鴨胗口感會更加硬和耐嚼一些。從外形上看，雞胗和鴨胗區別不大，同屬於雞和鴨的胃部，所以都是外形呈現的是棕褐色，一小塊一...
雞胗的做法
食材：雞胗300克泡椒50克姜1塊蒜3瓣豆瓣醬半勺生抽1勺澱粉1勺胡椒粉2克白糖半勺步驟：1.泡椒切碎，蒜切片，薑切片。雞胗切片，放入鹽半勺、料酒適量、水澱粉1勺拌勻醃製10分鐘。2.鍋中放入適量油，油温燒至6成熱，放入豆瓣醬、姜蒜...
泡椒的做法 怎樣做泡椒
泡椒是川菜中特有的調味料，具有色澤紅亮、辣而不燥、辣中微酸的特點，可以增進食慾，幫助消化與吸收。今天教大家泡椒的做法，喜歡吃的快看看。怎樣做泡椒食材：小米辣250克。調味料：鹽50克，白酒30克，花椒3克，冰糖10克，香葉2片，八角1...
雞胗是雞的哪個部位 雞胗是雞的什麼部位
雞胗，是雞的胃臟，即雞肫、雞菌幹、雞內金。禽類的胃分肌胃和腺胃。腺胃較小，主要是分泌胃液，肌胃較大，且肉質較厚，主要負責儲存和磨碎食物，所以可以説雞胗就是雞的胃。因為雞並沒有牙齒，所以雞吃進東西后，要先用砂囊把食物和砂...
泡椒兔丁的做法 泡椒兔丁的正宗做法
泡椒兔丁大家都吃過吧，這是一道傳統川菜，主要用泡椒和兔肉做成，兔肉是公認的健康肉食，經常吃有健腦益智的功效。今天就教大家泡椒兔丁的做法，兔丁是一種細膩可口的肉食，炒着吃味道最好，老少皆宜。泡椒兔丁的正宗做法食材：兔肉...