泡椒是怎樣自制的 自制泡椒方法 人文庫 生活 2.82W 大中小設置文字大小 自制泡椒方法:一、原材料:小米辣500克、食鹽少許、姜適量、蒜15瓣、白糖少許、白酒適量、白醋四分之一瓶。二、具體做法步驟:1、將收好的辣椒風乾;2、燒開鹽水,將辣椒過水,撈起備用;3、準備好瓶子,加入小半瓶燒沸放涼的水,放入辣椒;4、再放十粒蒜頭、姜塊和花椒粒,加入高度白酒和白醋四分之一瓶,鹽少許、糖少許,攪拌均勻;5、為防止辣椒向上浮起脱離水平,使用東西將辣椒壓下水面;6、封好瓶。 TAG標籤:泡椒 如何自制泡椒 泡椒是怎樣自制的 自制泡椒方法 #