花捲怎麼做好吃 花捲的家常做法
酵母用温水化開，然後放入麪粉中，揉成麪糰。蓋上保鮮膜，發酵至2倍大。排氣揉圓，擀成面片，刷上一層油，抹上鹽和葱花。由上至下捲成條，然後切成小段。將兩小段疊起，筷子在中間按壓一下，拇指和食指向裏面收捏。花捲放入蒸籠二次發...
捲心菜怎麼做好吃 捲心菜怎麼炒
把卷心菜撕成小塊，放淡鹽水中浸泡10分鐘，生薑切片，小米椒切圈，五花肉冷水下鍋，放入生薑、料酒煮一下，撈出切片，鍋裏倒油，放五花肉炒至變色，再放生薑、蒜粒、小米椒一起翻炒，倒入包菜翻炒至斷生，再加生抽1勺、老抽半勺、鹽少許，翻...
五花肉卷金針菇做法 五花肉卷金針菇怎麼做好吃
葱切片，薑切片。金針菇去蒂洗淨，五花肉洗淨，然後切長條片。五花肉中加入料酒，抹上醬油和葱姜，醃製10分鐘。五花肉裹住金針菇，用牙籤穿起來。鍋燒熱放入金針肉，倒入適量油，兩面煎至金黃。煎好後倒入清水，加入一點鹽，大火收汁，即可...
溜腰花的做法 溜腰花怎麼做好吃
腰花富含維生素B12、B6、H、複合維生素C、肌醇、葉酸、泛酸。含鋅、錳、硒較多，味道醇厚，滑潤不膩，蛋白質含量較高。今天小編為大家介紹的這款溜腰花，做法簡單，美味可口，是一道可以掌握的家常快手菜！溜腰花的製作方法食材：豬...
花甲怎麼做好吃 辣炒花甲的做法
將花甲放入大碗中，加清水、鹽再滴上幾滴香油，浸泡1小時，等到油温燒至7成熱後，放豆瓣醬、姜蒜、花椒、幹辣椒炒香，放花甲、料酒炒勻，加生抽、蠔油、鹽、白糖、清水，燜煮至花甲殼全部打開，最後放葱段炒30秒，加雞精半勺拌勻即可。...
花捲的做法 花捲怎麼蒸
麪粉加清水揉成麪糰，將麪糰分成幾塊，混合揉捏，擀成餅的形狀，表面撒上適量胡椒粉，倒入少許清油，分攤均勻，麪糰擀成條狀後，切成十幾個小塊，把幾個面塊疊加在一起，以這樣的方式把花捲卷好，花捲放入蒸籠中，蒸熟，盛入盤中即可。花捲怎麼...
豆皮卷怎麼做 豆皮卷什麼好吃
豆皮卷是一種非常有特色的美食，將豆腐皮作為外皮，裏面捲上糯米、香菇、臘腸等拌成的餡料，豆皮卷裏面的配料可以根據自己的喜好進行添加，味道也可以自行調製，製作方法多樣，口感豐富。豆皮卷什麼好吃食材：豆腐皮1張、糯米100克...
魚卷的做法 魚卷怎麼做好吃
炸魚卷是一道非常受歡迎的菜餚，平時我們都是在外面餐廳吃，今天就教大家在家裏炸魚卷的做法，步驟並不難，做出來的魚卷外酥裏嫩，和別的魚肉味道很不一樣，大家可以在家裏試試。魚卷怎麼做好吃食材：魚肉300克、黃瓜100克、火腿20...
花菜怎麼做好吃 乾煸花菜的做法
菜花洗淨，掰成小朵，放入淡鹽水浸泡10分鐘，五花肉切片，生薑切末，大蒜切末，五花肉放入鍋中，小火慢炒出油，加生薑和大蒜炒出香味，大火，倒入菜花，翻炒30秒，蓋上鍋蓋，中火焗30秒，炒至變色後，加辣椒和大蒜炒香，再加入生抽一勺翻炒均勻，加少許...
花菜怎麼做好吃 花菜做法推薦
花菜學名花椰菜也稱番芥藍、菜花、花椰菜等，它含有很高的營養價值，含有豐富的維生素及礦物質，可以促進我們人體的健康，另外，在醫學上，吃花菜可以預防治療因肺結核引起的咳嗽，也因此花菜也被稱為窮人的醫生。那麼，平時生活中，我...
菜花怎麼做好吃 清炒菜花的做法
將菜花洗淨，去蒂掰成小朵，葱切末，蒜切片，紅尖椒切圈，菜花提前用開水焯燙一下，撈出，放入涼水中過涼，鍋中放適量橄欖油，燒熱後，放入葱蒜炒出香味，再放入菜花翻炒均勻，加鹽少許和紅尖椒，翻炒均勻，盛出即可。菜花怎麼做好吃用料：菜花1個，...
花蛤怎麼做好吃 花蛤怎麼吃
花蛤新鮮美味，是很受歡迎的一種美食，花蛤怎麼做好吃呢?今天介紹一道花菜花蛤，這是一道很有特色的菜餚，不僅做法簡單，製作出來的菜餚口感也很鮮美，老少皆宜。花蛤怎麼做好吃食材：花蛤300克、花菜200克、番茄1個、薑末適量、蒜...
泡椒腰花的做法 腰花怎麼做好吃
泡椒腰花是地道的川菜，為大家介紹泡椒腰花的做法，豬腰洗淨切片，到啤酒抓洗瀝乾，加鹽，料酒等拌勻，泡椒切段，木耳泡發，油鍋燒至7成熱，放豆瓣醬炒出紅油，放蒜片，泡姜等炒香，放木耳炒至斷生，放腰花炒2分鐘，放鹽，生抽等炒勻出鍋。腰花怎麼...
歐蕾卷的做法 歐蕾卷怎麼做好吃
歐蕾是一種非常好吃的小點心，做法簡單，非常適合新手做。在軟軟的蛋糕夾上奶油和自己喜歡吃的水果，入口綿軟，非常受歡迎。其實歐蕾卷看似製作麻煩，其實並不難，按照步驟操作即可。歐蕾怎麼做好吃食材：低筋粉60克、蛋黃2個、蛋...
捲心菜的做法 捲心菜怎麼做好吃
小米椒切圈，姜切末，蒜切末，小葱切葱花。捲心菜洗淨，然後切絲。鍋中水燒開，滴入幾滴食用油，把白菜放進去焯水3分鐘，撈出。碗中放入蒜末和小米椒，再調入鹽、雞精、生抽、醋、白糖。鍋中倒油，油温燒至5成熱，放薑末和葱花炒香。將油...
花菜怎麼做好吃 花菜的做法
花菜洗淨切小朵，姜、蒜切片，幹辣椒剪成段，放入花菜焯水20秒，撈出瀝乾，油温7成熱，爆香姜蒜片，花椒、幹辣椒。放入花菜翻炒均勻。加入生抽1勺炒勻，放入鹽半勺，雞精半勺，白糖半勺炒30秒即可。花菜怎麼做好吃食材：花菜500克，蒜2瓣，花椒...
黃花魚怎麼做好吃 黃花魚的做法
大葱切段，薑切片，蒜切粒，小葱切葱花，油温燒至6成熱，放黃花魚煎至2面金黃，加姜葱蒜、幹辣椒、花椒、八角炒勻，加清水、海鮮醬、料酒小火燉30分鐘，湯汁收幹後加醋、鹽、雞精拌勻，盛出撒上葱花即可。黃花魚怎麼做好吃材料：黃花魚1...
五花肉怎麼吃 紫蘇卷五花肉的做法
很多人喜歡吃五花肉，五花肉肥瘦相間，最適合炒着吃，油香撲鼻。五花肉煎着吃也別有一番風味，今天教大家紫蘇卷五花肉，這是一種特色吃法，用五花肉捲上五花肉，去掉了五花肉的油膩感，風味更好。五花肉怎麼吃食材：五花肉200g、紫蘇20...
怎麼做花捲 花捲的做法
麪粉里加鹽、酵母和糖揉成麪糰，蓋上保鮮膜發酵，麪糰壓扁排氣，鬆弛15分鐘，塗一層植物油，撒上一些葱花，從一邊向另一邊折成長條形麪糰，麪糰切成10份，兩個摞起來，筷子從中間壓下去，捏着兩頭提起來擰1圈，兩頭往底部折底部捏緊，花捲發...
菜花怎樣做好吃 怎麼煮菜花
菜花很多人喜歡吃，可以作為配菜和其他的食材一起炒，當然也可以直接清炒，今天教大家一道非常美味的煮菜花。將菜花煮好後，再放入鍋中炒，菜花更加入味，色香味俱全。菜花怎樣做好吃食材：菜花300克、蒜6瓣、姜1克、小葱2根。調味...
卷粉的做法 卷粉怎麼做好吃
豬肉洗淨剁成肉末，木耳、胡蘿蔔、豆角、韭菜切碎裝盤，鍋裏倒油，將切好的配料放進去，大火炒熟，起鍋前放醬油、耗油和適量鹽炒勻盛出，取一塊涼皮，舀一勺餡料放進去捲起來，將所有的餡料卷好即可。卷粉怎麼做好吃主料：豬肉200克，胡...
雞肉卷怎麼做好吃 雞肉卷的家常做法
雞胸肉切成長條，調入鹽、黑胡椒粉、料酒、生抽、薑片、澱粉拌勻，醃製30分。胡蘿蔔切條，黃瓜切條。鍋內倒入適量油，放入雞胸肉炸至金黃，撈出。麪餅放入鍋中，小火烙熟，盛出放入盤中，放上生菜、黃瓜條、雞肉。最後淋上番茄醬，捲起...
雞蛋卷怎麼做 怎樣製作雞蛋卷好吃
雞蛋里加入白糖，攪拌至糖融化。蛋液里加入黑芝麻、牛奶和麪粉，攪拌成雞蛋液麪糊。鍋中刷一層油，舀入一湯勺麪糊，攤開，小火慢煎。煎到蛋液凝固，邊緣焦黃，和鍋底脱開的時候，翻面，煎至兩面金黃。將雞蛋餅放在案板上，快速捲起，放涼定...
香辣蹄花的做法 蹄花怎麼做好吃
薑切片，葱切葱花，幹辣椒剪成段;鍋中清水加入豬蹄、薑片、葱結、花椒、八角、桂皮、香葉煮開，至豬蹄軟爛，撈出;油鍋燒至7成熱，放蹄花翻炒片刻，放幹辣椒段、花椒翻炒均勻，加胡椒粉、白糖、鹽等盛出，撒上葱花即可。蹄花怎麼做好...
蛋花湯做法 怎麼做蛋花湯好吃
雞蛋打入碗中，拌勻，在鍋裏倒清水燒開，將紫菜放進去，再加香油，接着淋入水澱粉勾芡，再倒入雞蛋液，攪拌均勻，轉小火，放入少許鹽，放入葱花和雞精攪拌均勻，盛出即可。怎麼做蛋花湯好吃材料：雞蛋1個，紫菜適量，葱花，水澱粉2大勺，香油1大勺，精...