寒露吃什麼養生 4款配方排骨湯滋養潤腸胃
導語：寒露節氣，稍微有冷風瑟瑟，這樣的節氣喝碗熱乎乎的湯最好了。寒露由涼爽向寒冷過渡，一不小心寒風侵入體內會造成腸胃不適呢。養生湯不僅利於營養吸收、暖暖身子，還能潤燥養顏。那麼寒露吃什麼養生?本站養生小編為您介紹4款配方排骨湯，快來滋養你的潤腸胃吧。
排骨有很高的營養價值，排骨味甘鹹、性平，入脾、胃、腎經;補腎養血，滋陰潤燥。主治熱病傷津、消渴羸瘦、腎虛體弱、產後血虛、燥咳、便祕、補虛、滋陰、潤燥、滋肝陰，潤肌膚，利二便和止消渴。
寒露吃什麼養生：玉米排骨湯
一、寒露吃什麼養生：玉米排骨湯
材料：排骨300公克，玉米1條，白木耳10公克，水1000㏄，鹽1/2小匙，胡椒粉少許，雞粉1/4小匙
做法
1.排骨洗淨放入滾沸水中汆燙約3分鐘後，撈起沖洗備用。
2.玉米洗淨瀝乾水份，切小段狀;白木耳以水稍稍沖洗乾淨，泡入冷水中至軟化後切去蒂頭。
3.取湯鍋，放入水和作法1的排骨以大火煮至滾沸後，改以小火續煮20分鐘，再放入作法2的玉米段、白木耳煮約30分鐘後，加調味料拌勻即可。
寒露吃什麼養生：山藥排骨湯
二、寒露吃什麼養生：山藥排骨湯
材料：主料：山藥300公克，排骨150公克，毛豆20公克，枸杞、姜各10公克。輔料：鹽1小匙，米酒1大匙，高湯1000CC，香油
做法
1、排骨洗淨剁小塊，放在滾水中燙去血水後撈出，衝冷水洗淨備用。
2、山藥去皮，以波浪刀切長條;姜去皮切片;毛豆和枸杞洗淨備用。
3、將燙過的排骨、薑片和高湯放入內鍋，外鍋加入兩杯水，按下開關煮約25分鐘。
4、打開鍋蓋加入山藥、毛豆和枸杞煮5分鐘，最後加入鹽、米酒和香油調勻即可。
寒露吃什麼養生：蓮藕排骨湯
三、寒露吃什麼養生：蓮藕排骨湯
材料：排骨700克、蓮藕2節、葱5克、生薑1塊、食鹽適量。
做法
1、生薑洗淨去皮，切成片，生薑皮保留備用，葱切成葱花;
2、鍋中倒入清水，放入排骨和生薑皮，水煮開後繼續煮3、4分鐘，再將排骨撈出瀝乾;
3、將焯好水的排骨和生薑片放入砂鍋中，加入足量清水;
4、大火煮開後，蓋上砂鍋蓋，轉小火煲大約1小時;
5、蓮藕去皮，切成塊，撒上適量食鹽，拌勻後醃製大約10分鐘;
6、將蓮藕放入閃過中，用小火繼續煲1小時;
7、最後加適量的鹽調味，再轉中火煮約10分鐘，撒上葱花出鍋即可。
寒露吃什麼養生：海帶排骨湯
四、寒露吃什麼養生：海帶排骨湯
材料：排骨一斤，厚海帶根300克，姜一塊，小葱，調料：鹽，白胡椒粉
做法
1、海帶提前泡水去鹽，反覆漂洗去沙，切成菱形塊;
2、薑切片，排骨切小塊，飛水衝去血沫;
3、將排骨、薑片一起放入慢燉鍋中，加入温水，一次加足，轉慢燉鍋自動檔，熬煮5——6小時;
4、加入切好的海帶片，繼續熬煮一小時左右，即可調入鹽、白胡椒粉，撒葱花裝碗食用。
5、如果不是用慢燉鍋，用的是普通沙鍋，加好水後，大火燒開，轉小火熬煮2個小時，待肉湯飄香變成白色後，加入海帶片，繼續熬煮一小時，即可調味食用。
》》》二十四節氣之寒露節氣(專題)
寒露節氣養生推薦
寒露吃什麼蔬菜 5樣根莖蔬菜物美價廉高營養
寒露節氣吃什麼好：強推潤燥鯽魚湯
寒露節氣吃什麼 寒露節氣食療方推薦
寒露節氣吃什麼水果 6種水果生津滋陰好潤燥
寒露飲食養生粥：5道滋補養顏粥真甜糯
寒露節氣寶寶如何養生 這10妙招給寶寶健康加分
寒露養生預防疾病：6種疾病需提早預防
寒露養生起居要點：早睡早起注意足部保暖
寒露養生飲食：8款食譜秋季滋陰進補
