寶寶春天吃什麼 適合寶寶春季吃的水果蔬菜

導語：蔬菜和水果，我們每天都要吃，不僅是因為它們能幫助我們腸胃消化，還是因為它們能給我們提供身體所需要的營養。我們需要水果蔬菜，寶寶更是需要。因為寶寶每天都在長身體，如果不給他及時攝入營養，那很有可能會導致發育不良。現在是春季，那麼，寶寶春天吃什麼水果蔬菜最營養呢?

寶寶春天吃什麼

一、蔬菜類

油菜：特別是早春的油菜，性平、温和，其中富含胡蘿蔔素、維生素C、B2、鈣、鐵等營養素，具有清熱解毒之功效，可防治春天裏易發生的口角炎、口腔潰瘍及牙齦出血等疾病。而且，油菜清香味美，做出來的菜寶寶也喜歡吃。

薺菜：特別是野生的薺菜，性平甘淡，具有獨特的清香味，其中含有較多蛋白質、脂肪、胡蘿蔔素、多種礦物質等營養素，維生素C含量超過柑橘。春天多給寶寶做些薺菜粥喝，或用薺菜炒雞蛋、燴豆腐乾，或做薺菜春捲、餛飩、肉絲湯等，可防治麻疹、流腦等春季傳染病及呼吸道感染。

芹菜：鮮嫩的芹菜，既可炒食，又可做餡、煮粥，還可涼拌，具有清熱止咳、利腸通便之功效。春天裏常吃芹菜，可增強寶寶骨骼的發育，預防小兒軟骨病、便祕;把芹菜搗爛，加茶油調敷在腮腺處，可治療春季易發的流行性腮腺炎。

菠菜：含有鈣、鎂、維生素C、維生素A、視黃醇、鉀、磷、鈉、硒。菠菜味甘性涼，有養血通便之功效。菠菜可以煮雞蛋菠菜湯或烹製菠菜肝片等菜餚，均為春季佳餚。

竹筍：含有維生素A、維生素C、視黃醇、磷、鉀等。竹筍味甘性寒，有舒解鬱滯和消痰功效。竹筍與大米同煮粥是春季清淡飲食佳品。

香菜：富含視黃醇、維生素C、維生素A、鉀、磷、鎂等。香菜味辛性温，可以發汗，助消化。春季感冒無汗或停食，可以用熱餅裹香菜輔助治療。

二、水果類

柑橘：柑橘性涼味甘酸，有生津止咳、潤肺化痰、醒酒利尿等成效，適用於身體健壯、熱病後津液沒有足口渴等症，榨汁或許蜜煎，醫治兒童肺熱咳嗽尤佳。

蘋果：養分豐厚，為水果佳品之一，除供鮮食外，也可下止加工。西醫以為，蘋果具有生津、潤肺、除煩、開胃、止瀉、通即之成效。幼兒消化沒有良，可榨汁服之。蘋果還能防止和消弭疲倦，蘋果中的鉀，能與體內過剩的鈉分離，並使之排出體外。

芒果：性味甘、酸、涼、無毒，具無益胃、解渴、利尿的成效。芒果色、香、味均佳，養分很高，含有豐厚的維生素和糖分，且簡單出口，很合適寶寶食用。

楊桃：性味甘、酸、平，能生津止渴，據古代醫書記載：“止渴解煩、除熱、利小即、除小兒口爛。”秋地寶寶易患風熱咳嗽、咽喉腫痛，用楊桃洗淨鮮食可治。

石榴：石榴性温味甘酸，有生津液、止煩渴作用。凡津液沒有足、口燥咽乾、煩渴可作食療佳品。石榴搗汁或許煎湯飲，能清熱解毒、潤肺止咳、殺蟲止痢，可醫治小兒疳積、久瀉久痢等。石榴果實養分豐厚，維生素C含量比蘋果、梨要高出一二倍。

葡萄：葡萄養分豐厚，酸甜可口，具有補肝腎、益氣血、生津液、利小即等成效。生食能滋陰除煩，搗汁加熟蜜濃煎收膏，開水沖服，醫治煩熱口渴尤佳。常常食用，關於神經健康和過度疲倦均有補益。葡萄制幹後，鐵和糖的含量相關於添加，是兒童、夫女和體弱貧血者的滋補佳品。葡萄除含有大批葡萄酸、果糖外，還含有蛋白質、氨基酸、檸檬酸、蘋果酸、維生素C、胡蘿蔔素、核黃素以及鈣、鐵、磷等關於寶寶安康生長非常無益的精神。