切菜前為什麼要在案板上撒鹽？還有哪些小祕訣你不知道！

每次剝大蒜瓣都剝得手指疼？鍋裏煮東西一不小心煮沸，水就流出來了？小編給你來支招！

長期存放的紅糖會變硬，不要着急，灑上點水，蓋上濕紙巾，然後微波30秒鐘，就會變軟了。

檸檬放在微波爐裏微波20-30秒，檸檬汁會更多。

手指沾水可以很輕鬆地抓住掉落的蛋殼。

在砧板上撒點鹽，在切香草類蔬菜的時候，就不會粘在刀上了。

使勁的摔包菜，然後根部就很好去除了。

大蒜在微波爐微波10秒後非常好剝皮。(或者你也可以將蒜瓣放在兩個容器，使勁搖，這個挺費力氣的)