百香果什麼季節成熟 百香果什麼時候成熟

百香果在秋季成熟，花期在5-7月，果期在7-9月。百香果生長過程是從綠色—黃綠色—土紅色—深紅色—紫紅色—深紫色的過程，顏色為深紅色的時候，説明果子成熟了。百香果當年種植當年產出，以每年的2－3月份種植為宜。一般百香果經濟栽培年限為4－5年，在第5年採收後，將老株砍除全面更新。因百香果為熱帶水果，連茬極易為病毒所侵染，降低產量和品質，為減少百香果受病毒侵染為害，以無病毒健康苗，每年更新栽植最好。

百香果最適宜的生長温度為20-30℃，年平均氣温18℃以上的地區最為適宜生長。氣温30℃以上則生緩慢，氣温低於15℃抑制營養生長，氣温低於0℃時植株會受凍，一般在不低於0℃的氣温下生長良好，到-2℃時植株會嚴重受害甚至死亡。種植百香果適合疏鬆肥沃的微酸性土質栽培。光照：保證充足陽光，最好是全日照養護。澆水：保持土質微微濕潤，比較耐乾旱，但是過於乾燥會導致落葉。花期：要及時人工授粉，提高座果率，每天一次，連續三五天。搭架：注意搭架子讓植株進行攀附生長。

百香果成熟後，自然落地，應及時撿拾，拾落地果時間最好不超過三天時間，否則果實被日曬雨淋，腐爛快。

百香果可生食或作蔬菜、飼料；入藥具有興奮、強壯之效；果瓤多汁液，加入重碳酸鈣和糖，可製成芳香可口的飲料；種子榨油，可供食用和制皂、制油漆等；花大而美麗可作庭園觀賞植物。