雪蓮果什麼季節成熟 雪蓮果哪個季節成熟

雪蓮果一般在秋末成熟。雪蓮果是菊科多年生草本植物，又叫菊薯、雪蓮薯、地參果，原產於從智利中北部到祕魯、厄瓜多爾、玻利維亞的南美洲安第斯山脈的中高原地帶。雪蓮果塊根皮薄汁多、無渣，不僅可削皮直接生食、配菜，熟食可炒肉絲、下火鍋、燉煮雞肉或排骨食用。

雪蓮果在新西蘭、日本、巴西、韓國、歐洲和中國等地均有引種栽培。特耐強光，喜中低温，忌澇怕旱。在年均氣温18℃以下的地區都能生長。生長適温5-25℃，最適氣温10-20℃，相對濕度80-85%。

雪蓮果育苗前，選擇表面光滑、無斑點、無黴變的種薯，每塊重30-50克，帶1-2個芽眼。切薯時，刀要消毒，切面要平，不損傷芽眼，切後用0.2%的百菌清或多菌靈噴灑，或用0.03%的高錳酸鉀溶液浸泡，也可用草木灰塗抹切口。

雪蓮果在生長前期需水量較少，在生長中、後期，隨着塊根的膨大，需水量劇增，要及時灌溉。施肥以基肥為主，適當追施鉀肥。