柚子什麼季節成熟 柚子的成熟季節是什麼時候

柚子一般在秋季10至11月份成熟。柚子是芸香科、柑橘屬植物。柚子的果實表皮、花、葉還可提取優質芳香油，果皮中可提取優質果膠，果肉可以加工成果汁、果酒、檸檬酸、果醬及罐頭等。柚以果肉風味分為酸柚與甜柚兩大類，或以果肉的顏色分為白肉柚與紅肉柚兩大類，也有以果形分為球形或梨形兩大類。

柚子原產東南亞，在中國已有3000多年栽培歷史。在我國浙江、江西、廣東、廣西、台灣、福建、湖南、湖北、四川、貴州、雲南等省均有栽種。柚性喜温暖、濕潤氣候，不耐乾旱。生長期最適温度23-29℃，能忍受-7℃低温。

柚性喜温暖、濕潤氣候，不耐乾旱。生長期最適温度23-29℃，能忍受-7℃低温，夏季高温下只要保持良好肥水條件尚無大害。柚需水量大，但不耐久澇，較喜陰，尤喜散射光。

柚有自花不育傾向，故種植園栽種某一品種時，應適當地混種一些酸柚，以提高其結果率。柚花有趨於單性花的傾向，即雄蕊不育，即使在兩性花中的雄蕊，也有相當比例的花粉發育不全。