圓白菜加它一起炒，無比美味，還能預防感冒！
逛超市吃快餐，有一個洋白菜炒粉，非常好吃。回家跟我媽一念叨，第二天就給我炒了。家裏燜的紅薯粉比飯館的更入味，更軟糯。洋白菜還是脆脆的，雖然看似普通的菜，卻很下飯。
紅薯粉的營養價值：
1、紅薯粉條中富含碳水化合物、膳食纖維、蛋白質、煙酸和鈣、鎂、鐵、鉀、磷、鈉等礦物質。
2、其特點是潔淨透明、滑溜爽口、口感筋道、久煮不爛，外觀被消費者譽為珍珠項鍊。紅薯粉條富含體所需要的鐵、鉀、鋅等微量元素，具有軟化血管、增強食慾、減肥胖、潤肌膚、美容顏、潤腸通便、防腸癌之功效....。適合中老年人養生保健，更是女性朋友減肥養顏的理想食物。
【菜譜：圓白菜炒紅薯粉】
1.紅薯粉用熱水浸泡30分，撈出洗淨。
2.包菜切成絲
3.辣椒切成斜角
4.鍋內放入色拉油，燒至七成熱，放入蒜末。
5.再放入包菜翻炒幾下，再放入濾幹水的紅薯粉，中火繼續翻炒。
6.再放入紅辣椒、生抽、老抽少許繼續翻炒最後放入鹽 雞精
7.盛入盤中即可
烹飪技巧
粉絲一定要泡軟，喜歡吃肉的裏面可以加入肉末。
