熱騰騰的美味牛肉砂鍋,看着就暖和! 人文庫 美食 1.37W 大中小設置文字大小 準備食材: 蘑菇、豆芽、青菜、豆腐、薯粉;牛腩洗淨切成厚片。1、牛腩放入冷水鍋,加料酒、葱姜,大火煮開後撇浮沫,轉中小火慢燉約1小時,盛出,湯汁備用。2、砂鍋注入牛肉湯、加適量生抽和蠔油,將燉過的牛腩和其他食材放入,加蓋煮至所有食材熟透。 3、出鍋前撒鹽和油潑辣子。 TAG標籤:牛肉 熱騰騰 暖和 美味 砂鍋 #