香菇餃子餡的做法 香菇餃子餡怎麼調

香菇、木耳放入鍋中，加少許鹽焯熟，撈出，切成碎末，葱切成葱花。香菇、木耳、葱、肉渣混合，再加少量橄欖油、生抽、少量芝麻油花椒油，攪拌均勻。包餃子，將餃子餡包入餃子皮裏面，包好後煮熟即可。

香菇餃子餡怎麼調

用料：

豬肉肉末，香菇，木耳，葱花，橄欖油

香菇餃子餡的做法：

1、香菇、木耳放入鍋中，加少許鹽焯熟，撈出，切成碎末，葱切成葱花；

2、香菇、木耳、葱、肉渣混合，再加少量橄欖油、生抽、少量芝麻油花椒油，攪拌均勻；

3、包餃子，將餃子餡包入餃子皮裏面，包好後煮熟即可。

小貼士

包好餃子吃不完，可以放冰箱冷凍，凍硬後，扳成一個一個的裝保鮮袋，放冰箱。