香菇怎麼做 香菇粥的做法

香菇提前用温開水泡軟，然後洗淨，泡好的香菇切成塊，將大米和糙米洗乾淨，然後浸泡1個小時，鍋里加入清水，然後下大米和糙米，煮開之後，下香菇塊，小火煲半個小時左右，調入鹽少許，拌勻即可。

香菇怎麼做

用料：

香菇適量，大米，糙米，鹽，油，薑絲，葱花

香菇粥的做法：

1.香菇提前用温開水泡軟，然後洗淨。

2.泡好的香菇切成塊。

3.將大米和糙米洗乾淨，然後浸泡1個小時。

4.鍋里加入清水，然後下大米和糙米。

5.煮開之後，下香菇塊，小火煲半個小時左右。

6.調入鹽少許，拌勻即可。

小貼士：

鹽可以加少許，也可以不加，因為香菇裏面本身有鮮味，所以不加味道更鮮香。