冬至養生進補膏方 5款滋補膏方做法推薦

導語：冬令進補不僅能調養身體，還能增強體質，提高機體的抗病能力。因此，冬季巧進補，來年開春能打虎的’説法是有一定道理的。而冬季進補，更以膏方為最佳。那麼冬至養生進補膏方有哪些?下邊介紹5款滋補膏方做法推薦。

冬至養生進補膏方：五汁膏

一、冬至養生進補膏方：五汁膏

原料組成：蜂蜜、生薑汁各200克，白蘿蔔汁、梨汁、牛奶各100克。製作用法：將蜂蜜、生薑汁、白蘿蔔汁、梨汁、牛奶和勻並共熬成膏，裝瓷瓶收貯。一日3次，白開水沖服。方解：此方蜂蜜潤腸通便、滋養和中;梨潤肺止咳;生薑汁祛寒除痰、開胃調中;白蘿蔔潤肺化痰;牛奶充液填精、壯胃健脾。合用對老年津虧久咳有非常好的療效，也可作為秋末冬初防治流感的保健膏方。

二、冬至養生進補膏方：蜂蜜決明膏

原料組成：生決明子10～30克，蜂蜜適量。製作用法：將決明子搗碎，加水200～300毫升，煎煮5分鐘，衝入蜂蜜，攪勻後當茶飲。方解：方中決明子上清肝火、下潤大腸，蜂蜜善潤腸通便、滋養和中，兩藥合用，潤燥清熱、泄熱通便、滋養和中，其作用平和，可用於老人、產婦津液不足、腸道失潤所致的便祕。

冬至養生進補膏方：秋梨膏

三、冬至養生進補膏方：秋梨膏

原料組成：梨2000克，款冬花30克，麥門冬30克，百合30克，川貝母30克，蜂蜜500克。製作用法：將梨削皮，切成塊，用榨汁機榨成汁，備用;款冬花、百合、麥冬、貝母放入鍋內，加水煎煮，去渣取汁，共3次，合併3次的汁液，以文火煎熬濃縮至稠黏如膏，加入蜂蜜，加熱至沸，停火待冷，裝瓶備用。每次取出15克，沸水沖泡，每日2次。

方解：此方中的主料梨具有滋陰潤燥、潤肺止咳的功能;款冬花辛温潤肺下氣、止咳化痰;百合與麥冬皆有潤肺養陰之功;川貝母善於清熱化痰;蜂蜜潤肺健脾。諸物相合，共奏潤肺止咳、生津潤燥之功。此方可作為秋末冬初防治流感的保健膏方。

四、冬至養生進補膏方：補精膏

原料組成：牛髓、炒胡桃肉、杏仁泥各200克，山藥250克，蜂蜜500克。製作用法：將胡桃肉、保健品招商杏仁泥、山藥同搗成膏，入煉熟蜜500克，與煉牛髓和勻，入沙鍋內，沸湯煮熬，以瓶盛收貯，每日早晨空腹温水沖服1匙。

方解：牛骨髓甘温，可潤肺補腎、益精填髓;胡桃潤肺補腎、補血益胃;杏仁下氣除風;山藥益氣補中，與蜂蜜同用具有補精潤肺、健胃壯陽之功。此方對體倦乏力的中老年人是可以經常服用的保健佳方。

冬至養生進補膏方：桑葚百合膏

五、冬至養生進補膏方：桑葚百合膏

原料組成：桑葚500克，百合100克，蜂蜜300克。製作用法：將桑葚、百合加水適量，煎煮30分鐘取液，再加水煮30分鐘取液，兩次藥液合併以小火煎熬濃縮至黏稠時，加蜜至沸停火，待涼裝瓶備用。每次1～2湯匙，沸水衝化飲用。

方解：膏中桑葚甘酸寒，可滋陰補血;百合甘微寒，可清熱安神;蜂蜜甘平，可滋潤補中。三味共奏滋陰、清心、安神之效。此膏方能改善因用腦過度而引起的神經衰弱、健忘、眼澀目脹等症，補充大腦所需要的各種營養，提高學習思維和記憶功能。

哪些人適合服用膏方

1)慢性病患者

因外科手術、產後，或大病、重病、慢性消耗性疾病恢復期出現各種虛弱症狀，可在冬令進補膏方，增強體質。

2)亞健康的年輕人

去醫院檢查不出明顯的疾病，但常常會失眠、煩躁、多夢、記憶力下降、頭髮早白以及食慾變差，平時容易感冒，長期勞累或壓力負擔過重，導致身體虛弱。最典型的就是經常加班熬夜的白領。

3)老年人

老年人氣血衰退，精力不足，冬令進補膏方，可增強體質，延緩衰老。

4)女性

有月經不調、痛經、慢性盆腔炎、面色萎黃、色斑、青春痘、更年期綜合徵、產後虛弱等症狀的女性，可以考慮用膏方調理。

5)部分患病兒童

出現反覆呼吸道感染、久咳不愈、哮喘、厭食、腹瀉等體虛患兒，可以選用膏方調補。

6)惡性腫瘤患者的康復期

惡性腫瘤愈後、手術後以及放化療後處於康復期，此時體內氣血虧虛，通過膏方調治，補益為主，兼顧脾胃功能，對患者的康復有好處。

以下這些人就不適合膏方進補：

青少年體質健壯者;

患急性疾病和有感染者;

慢性疾病發作期和活動期的患者;

胃痛、腹瀉、膽囊炎、膽石症發作者;

慢性肝炎、轉氨酶很高者;6.自身免疫球蛋白和抗體很高者。

》》》2016年冬至節氣（專題）

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