黃皮果的作用與功效 黃皮的營養價值

導語：黃皮果是許多人喜愛的熱帶水果之一，它又有黃皮、雞皮果的別稱。很多人只知道黃皮果可食療，卻不知它還有很好的藥用功效。作為中藥的黃皮果可有效治療肝胃氣痛、蛔蟲上攻、腸痙攣、腸癌痛等病症。那麼，究竟食用黃皮果對人體都有什麼益處?黃皮果又富含哪些營養成分呢?想知道的朋友就請跟隨本站一起去了解一下黃皮果的作用與功效;黃皮的營養價值吧!

黃皮果又有黃皮、雞皮果的別稱，它原產我國南方。

黃皮果的簡介

黃皮果，顧名思義，具有黃色的皮，也被稱油皮、油梅、雞皮果、黃淡、黃批、黃彈子、王罈子。原產我國南方，在中國一千五百多年的歷史了。黃皮是羣眾喜愛的熱帶水果之一，具有較高的營養價值，用途非常廣泛，是海南的特產水果。果實富含糖分、有機酸、果膠、維生素C、揮發油、黃酮甙等。

黃皮果的營養價值

黃皮果營養豐富，含蛋白質、脂肪、粗纖維、碳水化合物、灰分、維生素B1、維生素B2、抗壞血酸、鉀、鈉、鎂、鐵、銅。此外，還含有黃酮甙、酚類、多種氨基酸及黃皮新肉桂酚胺A、黃皮新肉桂酚胺B、黃皮新肉桂酚胺C、黃皮新肉桂酚胺D等。

每100克黃皮鮮果含水分87.6克，蛋白質1.6克，脂肪0.2克，粗纖維4.3克，碳水化合物5.6克，灰分0.7克，維生素B1 0.13毫克，維生素B20.06毫克，抗壞血酸35毫克，鉀226毫克，鈉6.5毫克，鎂16毫克，鐵0.4毫克，銅0.04毫克。

黃皮果的作用與功效

黃皮果有消除胸腹脹滿、生津、止渴、順氣、鎮咳的功效;苦味較重的黃皮果，效果尤佳。黃皮果的苦味，可以刺激膽汁分泌，促進消化，使吸收機能暢旺;此種苦味質，還有強心作用，又能鬆弛胸腹肌肉緊張，脹滿狀況得到減少或消除，黃皮果之所以能順氣、鎮咳，就是由於它具有鬆弛胸腹肌肉緊張作用，使呼吸順暢，沒有障礙問題，咳嗽自然停止。

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