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夏季養生食療方 推薦6道解暑滋養粥

導語:夏季時節氣温較高,而且雨水也隨之增多,以至於濕熱、暑熱天氣到處瀰漫,而身體也在倍受濕熱之氣的侵擾與煎熬。那麼對於炎夏時節又該如何有效的清暑熱、健脾胃、祛濕氣呢?不用擔憂,今天為大家奉上夏季能夠有效清暑祛濕的食療方,讓你在享受美味的同時,也能吃出一身的健康。那麼夏季養生食療方吃什麼好呢?本站養生頻道為您介紹6款食療方吧。幫助你度過炎炎夏日吧!


夏季養生食療方:綠豆蓮子粥

一、夏季養生食療方:綠豆蓮子粥

材料:綠豆、小米、蓮子

製作:所有材料洗淨,分別用清水泡幾個小時,倒入電飯煲中,選擇煮粥模式即可。

二、夏季養生食療方:山藥枸杞粥

材料:山藥、枸杞、小米

製作:所有材料洗淨,山藥去皮切小塊,然後和小米分別用清水泡幾個小時;將小米和山藥連清水一起倒入砂鍋;大火煮開後,轉小火熬40—50分鐘,米爛開花,粥也很稠了,這時加入枸杞(枸杞提前用温水洗淨),再煮5分鐘即可。

三、夏季養生食療方:玫瑰花粥

材料:玫瑰花、粳米、白糖等

製作: 將未全開的玫瑰花采下,輕輕摘下花瓣,用冷水漂洗乾淨。 粳米淘洗乾淨,用冷水浸泡半小時撈出,瀝乾水分。 鍋中加入適量冷水,將粳米放入,先用旺火燒沸,然後用小火熬煮成粥。 粥內放玫瑰花瓣、櫻桃、白糖,再煮5分鐘,即可盛起食用。


夏季養生食療方:百合薏米粥

四、夏季養生食療方:百合薏米粥

材料:薏米、大米、百合、冰糖

製作:將薏米、大米分別淘洗乾淨,薏米温水浸泡1小時;幹百合用温水浸泡約15分鐘。鍋置火上,倒入適量水燒開,放入薏米煮開,轉小火煮10分鐘,加入大米煮開後再煮約20分鐘,加入百合,煮至粘稠,加冰糖調味即可。

五、夏季養生食療方:紅棗糯米粥

材料:糯米、紅棗、紅糖

製作:將糯米和紅棗淘洗乾淨,用水浸泡半小時;鍋中放入適量水燒開,將泡好的糯米濾去水,倒入開水中,再放入紅棗;用勺子攪動,使米粒不會黏在鍋底;燒滾後轉小火,加蓋留小縫,熬30分鐘;開蓋,用勺子攪動,再熬10分鐘左右即可。吃時加適量紅糖。

六、夏季養生食療方:紫薯黑米粥

材料:紫薯、黑糯米、紅薯、枸杞、紅棗、黑木耳

製作:把黑木耳泡發,紅棗去核,其他食材淘洗;紫薯、紅薯切小塊;把所有食材放入電飯煲;按下煮粥鍵即可。

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夏季養生食療方 推薦6道解暑滋養粥 第2張
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