河間驢肉火燒的營養價值如何? 人文庫 城市文化 1.39W 大中小設置文字大小 驢肉的營養價值很高,它的氨基酸構成十分全面,驢肉的不飽合脂肪酸含量,尤其是生物價值特高的亞油酸、亞麻酸的含量都遠遠高於豬肉、牛肉。驢肉是一種高蛋白、低脂肪、低膽固醇肉類,具有良好的保健作用,能為人們提供良好的營養補充。 TAG標籤:驢肉 火燒 河間 營養價值 #