孕婦能吃海蔘嗎 吃海蔘要注意什麼問題

海蔘屬於海鮮水產食物，市面上海參的價格極其昂貴，這跟它自身的價值有關，那麼海蔘是否適合孕婦呢?孕婦能吃海蔘嗎?一般人在吃海蔘要注意什麼問題呢?你應該先了解下。

　孕婦能吃海蔘嗎?

孕婦能吃海蔘。海蔘中並不含有對孕婦身體不利的物質，反而是有好處的。海蔘對孕婦來講是理想調理食品，孕婦吃海蔘可以防治缺鐵性貧血，還能滋陰養血、增強體質、延緩衰老、提高記憶力、抗疲勞、調節血脂等。

海蔘對胎兒也是有益的，其中藴含豐富的DHA可以促進胎兒腦部發育，增益明顯。要知道獲取DHA必需得從食物中獲取，所以孕婦平時適當吃海蔘非常OK。

　吃海蔘要注意什麼問題?

海蔘這種營養物質不可浪費，在食用時應注意方方面面的問題，主要有以下幾點：

1、市面上海蔘質量參差不齊，在購買的時候一定要擦亮眼睛，建議選擇質量好的品牌海蔘，到質量有保障的超市或海鮮市場購買。

2、不要將海蔘和水果等酸性食物一起吃，不利於營養價值的利用。烹製海蔘的過程中也不宜放醋時，海蔘中有很多的物質會合這些酸性物質起衝突。

3、海蔘營養價值高，適合腸胃功能好的人吃，嬰幼兒和胃功能不好以及的人不適宜吃海蔘。

4、感冒生病等身體特殊情況不要隨意吃海蔘，最好先諮詢醫生。

海蔘雖好，在食用時也不宜太多，其實一天一隻海蔘就足夠了，多了反而浪費。