楊梅怎麼存放 楊梅怎樣保存才放得久

1、鮮楊梅不洗，及時分裝冷藏，可保存3-7天。2、用保鮮袋密封，放入冰箱冷凍，可存1個月左右。3、投入蜂蜜罐冷藏，可存1-2個月。4、蒸熟或少量水煮熟後分裝冷凍，可存3-6個月。

楊梅屬於木蘭綱、楊梅科、楊梅屬小喬木或灌木植物，又稱聖生梅、白蒂梅、樹梅具有很高的藥用和食用價值，在中國華東和湖南、廣東、廣西、貴州等地區均有分佈。楊梅果實除鮮食外，還可加工成糖水楊梅罐頭、果醬、蜜餞、果汁、果乾、果酒等食品，其產品附加值成倍提高。主產地浙江仙居的特大果形的東魁楊梅，在肥水充足的條件下能穩產高產，一般5～6年始果，10年後進入盛果期，株產30～50公斤，15～40年生大樹平均株產70～80公斤，最高達350公斤。