羊角密甜瓜的芯能吃嗎 羊角蜜甜瓜怎麼吃

羊角蜜甜瓜的芯能吃。羊角蜜甜瓜是一種水果，果實長錐形，一端大，一端稍細而尖，細長如羊角，故名羊角蜜。羊角蜜甜瓜的芯屬於羊角蜜的一部分，甜度非常高，裏面的瓜籽也很細嫩，是整個果實的精華所在，口感以及營養價值極高。

羊角蜜若是完整的，可以放在陰涼通風的地方保存好。如果是被切開的，則需要密封保存在冰箱裏面。羊角蜜和其它水果一樣，儘快食用為佳，否則切開的羊角蜜會比較容易和氧氣發生氧化作用，很容易會變爛。

在挑選羊角蜜的時候，儘量選大小適中的，不要選瓜肚特別大的，因為瓜肚大的種子較多，吃起來會比較硬。羊角蜜的瓜蒂顏色呈嫩綠色的，是很新鮮的，而瓜蒂發黃的，一般是放置了好幾天的，不太新鮮，不建議購買。

拿起羊角蜜，用手輕捏一下，感覺比較硬的，是還未成熟的，口感會比較生澀，但如果是過於鬆軟的，可能是已經變質的羊角蜜，而軟硬適中的是成熟度剛好的，比較適合購買。