火龍果適不適合放冰箱 火龍果可以放在冰箱裏嗎

不適合。因為火龍果屬於熱帶水果，火龍果存放温度在15℃較為適宜，不適宜在低温環境下保存，容易被凍傷，其果皮會凹陷並出現褐色斑點，營養成分遭到破壞，容易變質，加速腐爛速度。火龍果可以在室內陰涼避光的環境下保存。

不宜冷藏保存的蔬菜：根莖類的蔬菜如土豆、洋葱、大蒜、老薑等，比較適宜放在陰涼通風的室外環境中存儲，在冷藏室中反而容易出現黴變、發芽或凍傷等情況。皮薄水分多的蔬菜如黃瓜、青椒、西紅柿低温也容易出現凍傷，反而加速腐壞。

只要外皮沒有受損，下列水果都可以這樣保存：蘋果、哈密瓜、香瓜、柚子、橙子、柑橘、楊桃、香蕉等。

部分水果的最佳保存温度為7~13℃，這類水果更適合放在冰箱保存：葡萄、草莓、櫻桃、梨、山竹、火龍果、番石榴等。水果表面的天然果膠能防止水分流失，所以將水果放冰箱前無需清洗，但記得要挑出壞掉的水果後才冷藏儲存。