草莓應季是在什麼月份 草莓應季是在哪些月份

自然生長的草莓，開花時間5-6月，結果時間6-8月。大棚草莓，開花時間11-12月/5-6月，結果時間1-3月/6-8月。現在的草莓一般是大棚裏出來的，是用催熟劑催熟，最終草莓的樣子會看起來比較大、樣子不規則，而且草莓的中心可能會出現空心的情況。

在挑選草莓的時候，不要一味的挑選特別大或是形狀奇特的草莓。這樣的草莓多半是使用了激素的，如果大量食用這樣的草莓難免對身體會有一定的損傷。

在買草莓的時候，不要選擇半紅半青的草莓，這樣的可能是沒有熟透。很多不法商販會選擇給草莓染色，讓它的外觀更美麗，售價更高。所以在買草莓前需要聞一聞，染色的草莓是沒有香氣的。

吃草莓要注意將其清洗乾淨，先用自來水清洗避免草莓上還有殘留的農藥，隨後再準備一盆淡鹽水，將草莓浸泡在裏面，可以很好的殺菌，5分鐘後去除草莓再用清水沖洗一遍即可食用了。