雪蛤是什麼 雪蛤是什麼做成的

雪蛤是：學名“東北林蛙”，被稱為雪蛤是因它在東北冰天雪地的環境下的冬眠時間長達5個月之久。雪蛤隸屬兩棲綱、無尾目、蛙科、蛙屬，中國分佈在吉林、黑龍江、內蒙古（東北部）、遼寧，國外分佈在蒙古（東部）、俄羅斯（遠東地區）、朝鮮、日本（對馬島）。

雪蛤的神奇之處在於它獨特的生長環境和頑強的生命力。鍾毓靈秀的長白山賦予雪蛤天地之精華，嚴冬酷寒的自然環境造就雪蛤極強的生命力。所以，雪蛤有自然界“生命力之冠”之稱。每年的秋季，正是雪蛤儲存能量準備冬眠的時候，也是雪蛤生命力最強之時，尤其是雌雪蛤的輸卵管（雪蛤膏）更是聚集了來年繁殖後代的所有營養，此時的雪蛤，其滋補功能更是無與倫比。

東北林蛙又名林蛙、雪蛤，是國家保護的有益的而且有重要經濟、科學研究價值和很高經濟價值的陸水兩棲野生動物。

之所以取東北林蛙為雪蛤如此美名，是由於它在冬天學地下冬眠100多天，雪蛤因其具有極強生命力，因此被冠以生命力之冠的稱號，雪蛤也只不過是廣東人的叫法，東北人只是叫蛤蟆油而已。