咳嗽為什麼不能吃雞蛋?為什麼不建議“大補”?

重慶這天氣跟“過山車”似的，一不小心就容易感冒，這不最近小編就感冒好幾次了，這天氣忽冷忽熱的，想不感冒都難啊。

而且聽老一輩的人説：“感冒的時候，不能吃雞蛋啊，雞蛋是“發物”，吃了遭的更兇。”那到底咳嗽為什麼不能吃雞蛋呢?而且飲食方面也要清淡不易“大補”，這些想必在你感冒的時候都聽到果，下面我們就一起來看看為什麼不能吃雞蛋，還有那些是不能吃的。

一、咳嗽為什麼不能多吃雞蛋?

不易消化的食物傷脾胃

雞蛋的蛋白質比較豐富，但所含的大部分蛋白質是不易消化的，蛋黃難消化，蛋白更難。對胃腸功能狀態不好的人羣消化能力是有影響的，所以咳嗽的人羣是不建議吃的。

但是可以採取蒸蛋羹的烹飪方法，一般是水和蛋1:1配比，口感也會更好。因為水分的加入，會降低雞蛋的密度，更易消化，雞蛋的蛋黃會比蛋白營養物質更多，吃的不多的情況下，可以選擇一下的。

二、咳嗽時，還有什麼不能多吃?

咳嗽時，不建議吃甜食、辛辣的食物，這些食物可能會加重炎症，激發細菌感染;肥膩的食物也是難以消化的，不要多吃;生冷的食物如冰淇淋、冰果汁，以及海鮮等都是寒涼的，傷脾胃，會使產痰增多，身體康復能力減弱，都是不建議多吃的。

三、咳嗽時，為什麼不建議“大補”?

生病了，消耗比較大，需要補身體，是很普遍的想法，但不科學，也不是正確的。寶寶需要的是清淡的飲食，適當多喝水就好了，最多加一點簡單的食療方。

1、大補可能加重病情

中醫有一句話叫“虛不受補”，可以這樣簡單地理解。把人體比喻作封閉的絲瓜絡，裏面有很多回路，像網絡般的通道。當人體正常的時候，通道都是通暢的，往裏面打氣，氣流是順暢的，能夠迅速充滿通道，像氣球膨脹起來。

但人在生病的時候，機體功能降低，經絡阻塞，絲瓜絡的通道也是堵塞的。大補就像往裏面打氣，如果補得過多，氣流過大，受到阻力很容易就爆炸。所以在咳嗽的時候，飲食要清淡，所以，大補，是不可取的，會給身體負擔，不利於康復。

2、生病時大補，也吸收不了

感冒咳嗽主要是外感引起的，而不是營養的缺乏，而且一般的咳嗽也不會造成營養不良的。假設營養不良，一般會表現出慢性的疾病症狀，如鈣嚴重不足導致佝僂病，維生素極度缺乏引起夜盲症等。

況且，人體在正常情況下進行“大補”是能夠很好吸收的，但在生病的時候，脾胃運化不良，就算補充營養，也吸收不好的。所以家長們可以放下“大補”的想法，在生病痊癒的一個星期之內也最好不要進行大補。

三、咳嗽時，要怎麼吃?

1、清淡飲食，多喝水

放下“大補”的想法，雞鴨魚肉少做一點，就準備一些簡單的食物，是對咳嗽時的你最好的照顧。那什麼是清淡的食物呢?

清淡飲食是指少油、少糖、低鹽、不辛辣的食物。從營養學看，清淡飲食最能體現食物真正的味道，最大程度地保存食物的營養成分。清淡食物的主要有米粉、粥、面和各類瓜果和時令蔬菜，如青菜、蘿蔔、白菜、豆腐、柳橙、金桔;湯類少放些肉就可以了。

水也需要適當多喝的，喝温水可以補充體內的水分，加速新陳代謝、病菌的排出。還可以稀釋痰液，促進排痰。有利於身體垃圾的清理，身體運轉加速身體康復。

2、咳嗽食療方

對於咳嗽，可以適當使用糯小米粥，建議到超市買黃色的糯小米。很多人認為糯性的食物不好消化，其實糯小米比大米更容易被消化吸收。糯小米粥有補充水分，温補脾胃，止虛汗的作用。

夏天到了，很多人都會離不開空調，也是最容感冒，一定要多加防範，感冒雖然是小病，但是有時候嚴重了也有可能要你命。