河南九大特色美食，絕對讓你回味無窮，停不住口！

鯉魚焙面

“糖醋軟溜魚焙面”的簡稱，是河南開封當地一道著名的漢族傳統名菜，也是“豫菜十大名菜之一”。來開封旅遊不品嚐一下糖醋軟溜魚焙面，那是一件非常遺憾的一件事。糖醋軟溜魚焙面是由糖醋熘魚和焙面兩道名菜配製而成。

道口燒雞

道口燒雞是漢族傳統名菜之一，由河南省安陽市滑縣道口鎮“義興張”世家燒雞店所制，是我國著名的特產。 道口燒雞與北京烤鴨、金華火腿齊名，被譽為“天下第一雞”。

燜子

燜子是河南省禹州市的一種特產，傳統做法是由凍乾的紅薯粉條經開水煮軟在加入紅薯澱粉攪拌均勻，拍成餅，放入籠屜40分鐘燜蒸即可結成一整塊！自然冷卻即成傳統的燜子了，在經過切片或條塊等形狀經過煎炸炒涮等即可成為口味極佳的美味佳餚！

鯉魚焙面

“糖醋軟溜魚焙面”的簡稱，是河南開封當地一道著名的漢族傳統名菜，也是“豫菜十大名菜之一”。來開封旅遊不品嚐一下糖醋軟溜魚焙面，那是一件非常遺憾的一件事。糖醋軟溜魚焙面是由糖醋熘魚和焙面兩道名菜配製而成。

道口燒雞

道口燒雞是漢族傳統名菜之一，由河南省安陽市滑縣道口鎮“義興張”世家燒雞店所制，是我國著名的特產。 道口燒雞與北京烤鴨、金華火腿齊名，被譽為“天下第一雞”。

燜子

燜子是河南省禹州市的一種特產，傳統做法是由凍乾的紅薯粉條經開水煮軟在加入紅薯澱粉攪拌均勻，拍成餅，放入籠屜40分鐘燜蒸即可結成一整塊！自然冷卻即成傳統的燜子了，在經過切片或條塊等形狀經過煎炸炒涮等即可成為口味極佳的美味佳餚！

鯉魚焙面

“糖醋軟溜魚焙面”的簡稱，是河南開封當地一道著名的漢族傳統名菜，也是“豫菜十大名菜之一”。來開封旅遊不品嚐一下糖醋軟溜魚焙面，那是一件非常遺憾的一件事。糖醋軟溜魚焙面是由糖醋熘魚和焙面兩道名菜配製而成。

道口燒雞

道口燒雞是漢族傳統名菜之一，由河南省安陽市滑縣道口鎮“義興張”世家燒雞店所制，是我國著名的特產。 道口燒雞與北京烤鴨、金華火腿齊名，被譽為“天下第一雞”。

燜子

燜子是河南省禹州市的一種特產，傳統做法是由凍乾的紅薯粉條經開水煮軟在加入紅薯澱粉攪拌均勻，拍成餅，放入籠屜40分鐘燜蒸即可結成一整塊！自然冷卻即成傳統的燜子了，在經過切片或條塊等形狀經過煎炸炒涮等即可成為口味極佳的美味佳餚！