茄子怎麼切條 茄子如何切條 人文庫 美食 2.97W 大中小設置文字大小 首先將茄子洗淨去蒂,然後橫切成三塊,取一塊豎切成兩塊,然後切面向下,切成1cm的茄片,將茄片切成條即可。茄子怎麼切條第一步:茄子清洗乾淨,然後去蒂,橫切成相等的三塊;第二步:取其中一塊,立起來,豎切一刀,切成兩塊;第三步:將切下來的其中一塊切面向下擺放,然後切成厚薄約1cm的茄子片;第四步:然後將茄子片碼起來,切成長條即可。這種切法是比較普遍的,也比較容易掌握,這裏介紹的是長茄子怎麼切條,實際上圓茄子基本上也適用,如果是圓茄子,就不用第一步,直接切成兩塊,然後步驟相同。 TAG標籤:茄子 切條 茄子怎麼切條 茄子如何切條 #