廈門最好吃的沙茶麪在哪？這5家便宜又地道！

廈門是一個熱門的旅遊城市，很多人度假都會選擇廈門，相比較其他的城市，廈門多了幾分的文藝氣息，彷彿微微吹來的風，都帶有文藝的色彩。去到一個新的地方，不僅要看當地的景點，還要吃當地的美食，沙茶麪是廈門獨具代表的美味，你知道廈門最好吃的沙茶麪在哪嗎？

NO.1烏糖沙茶麪

烏糖沙茶麪是當地特色，到廈門當然要去吃了，這家沙茶麪很多人推薦，而且還有媒體宣傳，所以名氣還是很大的，上午8點多的時候，店裏已經開始變得擁擠，點單是直接看牌子來點，面和湯的價格很低，剩下的東西都是自己根據自己的喜好來點，價格不一，性價比很高的店了。

在這你可以點出一碗十幾塊的沙茶麪，也可以點出一碗100多200多的沙茶麪。但是湯底的味道真的是太棒了，香醇中微微帶點甜爽，顆粒感有一點點，喝起來很有實在感。

這家店每天材料賣完就關店了，人滿為患，所以去吃的時候要趁早，基本上下午兩點前就打烊了。一定要點魚丸，真的是外皮鮮嫩彈壓，內裏肉香多汁。

地址：民族路60號

NO.2大中沙茶麪

在中山路步行街裏的一個小衚衕，跟着導航也不難找，黃色的大牌子很是醒目。店裏很小，基本上就是周圍一圈加上中間的桌子。湯頭很是濃郁，但稍稍有點膩，也是有着很多年的歷史了。

一定要記住這家店是一個黃色的牌子。離中山路很近，在中山路步行街逛完街就可以去吃一碗，除了沙茶麪之外，沙茶裏脊串也很好吃。

地址：中山路49號瀛凱賓館旁126-127號(近金家港海鮮排檔)

NO.3四里沙茶麪

一家有着很多分店的老字號沙茶麪。從口味到門店到價格受眾很廣的沙茶麪，湯頭的濃稠度剛好，有一點點油，辣度偏辣很多人喜愛。

在湖濱四里老店裏能看到操着閩南語忙碌加料、燙麪、結帳的的店員，場面很熱鬧，吃完了面結帳，店員都能清晰報出你的料碼，面的價格，真的是嫻熟到了一定的地步。

地址：

（湖濱四里店）湖濱四里 14 號之 3 號

（後江埭店）後江埭路 39 號之 8

（廈禾路店）廈禾路 371 號

NO.4友生沙茶麪

準確的説叫友生風味小吃，店鋪在一個菜市場門口，跟着導航走還是很準的，很生活化。店裏除了賣沙茶麪還有其他的一些面還有小吃。據説已經陪伴着老廈門人走進了第 39 個年頭，店裏的竹編凳、搪瓷盆，甚至是舀湯用的大鐵勺，都是從 1979 年保留至今的老物件。湯頭非常的濃郁，花生味尤其濃郁。

店裏環境不算很好，但是這家店味道還是不錯的，店裏的豬腳麪也不錯，可以一嘗。

地址：開元路147號八市分出口(開元141海鮮大排檔)

NO.5月華沙茶麪

這是最有人間煙火氣的一家沙茶麪，藏在一個衚衕裏，店面不大，環境也不是特別好，但就是特別有生活氣息。一家子的女性都在店裏輪流做沙茶麪，話不多但是人都很好。

月華沙茶麪的湯底其實沒有那麼濃郁，比起別家有一絲絲清淡的感覺，但是不妨礙深深的餘味，滿口留香。沙茶麪的價格也很合適，最重要的是給的羅漢肉真的很多很實在。

一定要好好嚐嚐裏面的羅漢肉，真的很好吃，肉香與沙茶香相得益彰。他家的肉粽也特別棒，肉和板栗給的特別多，蘸的醬酸酸甜甜的，可以嘗一嘗。

地址：鎮邦路78號(民立小學對面)