自制剁椒的做法 怎麼做剁椒
紅尖椒、大蒜、仔姜洗淨晾乾剁碎，將剁好的尖椒、仔姜裝入乾淨無水無油的罐子中，加入鹽、白酒，中放入蒜末炒10秒鐘關火，冷卻後連油和蒜末一起倒入辣椒醬中攪拌均勻，密封好放入冰箱存放。怎麼做剁椒食材：紅尖椒,仔姜,大蒜,白...
剁椒蒸豆腐的做法 怎麼做剁椒蒸豆腐好吃
蒜切末，粉絲浸泡10分鐘撈出，鋪在盤子上，豆腐切片放在粉絲上面，入鍋蒸5分鐘，碗中放蒜末，剁椒，生抽等拌勻做成料汁，蒸5分鐘之後放料汁，繼續蒸2分鐘取出，油鍋燒至7成熱，將熱油淋在豆腐上即可。怎麼做剁椒蒸豆腐好吃？主料：豆腐250克，粉...
剁辣椒怎麼保存不變質 剁辣椒如何保存不變質
1、罈子：選擇裝剁辣椒的罈子要確保潔淨，裏面沒有任何的水分和油分，具有良好的密封性。把剁辣椒裝到罈子裏後將其密封好，放到陰涼通風處進行保存，可以放置很久不變質。2、飲料瓶：將剁辣椒裝到飲料瓶裏，把瓶蓋擰緊。放到冰箱中...
剁椒草魚的做法 草魚怎麼做
剁椒草魚屬於湘菜，營養豐富，味道偏辣，開胃健脾，草魚以其肉質細嫩、個體大、肌間刺少而備受消費者喜愛。草魚肉嫩而不膩，可以開胃、滋補。剁椒草魚的製作方法食材：草魚中段1塊剁椒1勺姜1塊大葱1段香菜1顆蒸魚豉油1勺料酒1勺...
剁椒香芋的做法 香芋怎麼做好吃
剁椒香芋口味鮮辣，是很好的下飯家常菜之一，剁椒香芋的做法簡單，準備香芋，剁椒等食材，香芋洗淨切塊，蒜切末，油鍋燒至7成熱，放蒜末和剁椒炒香，加生抽，蠔油等炒勻，蒸鍋水燒開，放香芋蒸20分鐘，出鍋撒葱花即可。香芋怎麼做好吃？主料：蒜3瓣...
芋頭怎麼做好吃 剁椒蒸芋頭做法
芋頭洗淨削皮，對半切開，將剁椒、剁椒汁混合在一起，大蒜3瓣剁成蒜泥，把剁椒、豆豉、蒜泥、生抽攪拌均勻，淋在芋頭上，將芋頭放在蒸鍋上，大火蒸沸後，蒸20分鐘左右，蒸好之後，取出，撒上葱粒和淋上香油即可。芋頭怎麼做好吃食材：芋頭500...
鯽魚的做法 剁椒鯽魚的做法
鯽魚中間切開，處理乾淨，抹上鹽、料酒醃製30分鐘，洗淨擺盤，大葱切絲，姜切薑絲和薑末，蒜切蒜末，青紅剁椒切碎，鯽魚上放葱絲，薑絲，將蒜末、鯽魚的做法食材：鯽魚1條，青剁椒適量，紅剁椒適量，蒜1頭，姜1塊，大葱1根，料酒1勺，鹽少許，豉油蒸魚適量...
剁椒蒸豆腐的做法 剁椒蒸豆腐怎麼做好吃
豆腐是日常家庭中最常見的豆製品，做法多種多樣，今天小編帶來一款剁椒豆腐的做法，香辣可口，營養美味，一起學起來吧！剁椒蒸豆腐食材：豆腐250克粉絲1個剁椒50克蒜5瓣步驟：1.蒜5瓣切末，粉絲用熱水浸泡10分鐘，撈出均勻的鋪在盤子上，豆...
剁椒草魚的做法 家常剁椒草魚怎麼做
薑切片，香菜切段，草魚剖開，放鹽、料酒醃製10分鐘，放鍋中蒸3分鐘，取出倒掉盤中的水，淋上蒸魚豉油、小米椒，繼續蒸3分鐘，取出撒上香菜段，油温燒至7成熱，熱油淋在魚身上即可。家常剁椒草魚怎麼做主料：草魚中段1塊，剁椒1勺;輔料：姜1塊，...
茄子怎麼炒好吃 剁椒茄子的做法
茄子是一種非常常見的蔬菜，大家都怎麼吃呢？我喜歡炒着吃，今天介紹一道簡單的剁椒茄子，以茄子作為主料，加入青紅椒碎，姜蒜等配料，香辣適口，茄子鮮香入味。茄子怎麼炒好吃食材：茄子200克、青椒1個、紅椒2個、鹽1茶匙、雞精1茶匙...
蒸芋頭的做法 剁椒蒸芋頭的家常做法
芋頭切塊，大蒜切末，葱切葱花，將備好的剁椒淋在芋頭上，蒸鍋中加入清水，把芋頭放上去，大火蒸30分鐘，蒸熟後取出，芋頭上撒上蒜末和葱花，再淋上熱油即可。蒸芋頭的做法食材：芋頭300克、剁椒50克。輔料：大蒜3瓣、小葱1根剁椒蒸芋頭的...
剁椒魚頭怎麼做 剁椒魚頭的家常做法
葱切成葱花，姜切塊，在處理好的魚頭撒一些鹽，倒點油，放姜塊醃製，將蒸鍋預熱好，醃製好的魚頭放入蒸煮，倒入剁椒配料，淋上醬油，待魚頭蒸煮出汁即可端出，撒上葱花，淋上滾燙的熱油即可。剁椒魚頭怎麼做食材魚頭2個，葱2根，姜1塊，鹽少許，剁...
小芋頭怎麼做好吃 剁椒芋頭的做法
芋頭洗淨瀝乾水分，削皮切成塊，剁椒里加雞精和味級鮮香油拌勻，把芋頭碼在碗裏，剁椒鋪在芋頭上，鍋里加清水，大火燒開，芋頭上鍋蒸30分鐘，香葱切葱花，出鍋後撒上葱花，鍋里加適量油，大火燒熱，然後將熱油淋在芋頭上即可。小芋頭怎麼做好...
白菜這樣和剁椒配，吃出剁椒魚頭的味道！！
聽到剁椒這個詞兒，你們第一個想到的是剁椒魚頭吧！鮮辣爽口！不過今天小編要用剁椒和白菜混在一起，味道也不比剁椒魚頭差！/大白菜500g/肥豬肉50g//油適量/鹽適量/雞精適量/剁辣椒適量/〔1/11〕大白菜清洗乾淨，把白菜梆和葉子...
剁椒魚頭的做法 剁椒魚頭的家常做法
剁椒魚頭是一道好吃的湘菜，很多人都喜歡，這道菜香辣可口，主要用魚頭製作而成。剁椒魚頭色澤紅亮、味濃、肉質細嫩。肥而不膩、口感軟糯、鮮辣適口。喜歡吃就一起做吧！剁椒魚頭的家常做法食材：魚頭600克、葱末10克、剁椒200...
剁椒魚頭的家常做法 在家怎麼做剁椒魚頭
湖南菜又叫湘菜，屬於八大菜系之一，湘菜注重的是色香味，口感鮮香，種類齊全，很多人喜歡吃，要説湘菜中的代表菜之一，剁椒魚頭肯定是首選的，剁椒魚頭是每一家湘菜館都有的招牌菜，魚頭的鮮，和剁辣椒的辣相結合，口感豐富。同時剁椒魚頭...
剁椒魚頭做法 剁椒魚頭如何做
魚頭去掉魚鰓，洗淨，魚頭抹上鹽醃製15分鐘，幹豆豉泡軟，大蒜拍碎切粒，鍋內倒油，將剁椒放入鍋中，加姜、蒜、豆豉和魚頭，加清水，上鍋蒸，大火燒開後再蒸15分鐘，蒸好盛出裝盤，鍋內剁椒與湯汁攪拌均勻，淋在魚身上即可。剁椒魚頭如何做原料...
正宗的剁椒魚頭的做法 怎麼做剁椒魚頭
剁椒魚頭大家都知道吧，這是一種非常具有人氣的美食，屬於湘菜。剁椒魚頭看起來製作複雜，其實並沒有想象中的那麼難。今天教大家正宗的剁椒魚頭的做法，喜歡吃的小夥伴可以學習一下。怎麼做剁椒魚頭食材：魚頭1個、剁椒200克、...
剁椒冬瓜的做法 怎樣在家做剁椒冬瓜
今天介紹剁椒冬瓜的做法，準備冬瓜，大蒜，剁椒，葱花等食材，冬瓜切片，大蒜炒香，將冬瓜放進去一起翻炒，加入調味料炒勻出鍋即可，剁椒冬瓜的做法具體如下。怎樣在家做剁椒冬瓜主料：冬瓜500克；輔料：大蒜3瓣，剁椒1勺，葱花1碟，鹽1勺、雞精1勺...
剁椒魚頭的做法 正宗剁椒魚頭怎麼做
魚頭洗淨，切成兩半，放入盆中，大葱切葱絲，小葱切葱花，辣椒剁碎，泡椒剁碎，大蒜切末，魚頭加葱絲、薑片、蒜末、醬油、鹽和十三香等醃製半個小時，盤子鋪上薑片和葱花，魚頭放上去，紅椒末、蒜末、薑末和泡椒鋪在魚頭上，淋上老乾媽豆豉，鍋...
剁椒蒸金針菇怎麼做好吃 剁椒蒸金針菇的正宗做法
剁椒蒸金針菇是一道比較家常的美食，屬於湘菜的一種，有着爽滑的口感，非常開胃下飯，製作起來也很方便快捷，今天就一起來學學這道菜的正宗家常做法吧！剁椒蒸金針菇製作方法食材：金針菇200克剁椒1勺步驟：1、切去金針菇尾部相連的...
剁椒拌茄子的做法 家常剁椒拌茄子怎麼做
茄子的營養豐富，含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素以及鈣、磷、鐵等多種營養成分。用剁椒涼拌的茄子酸辣可口，很是下飯哦！現在給大家介紹剁椒拌茄子的做法，趕緊看看吧！家常剁椒拌茄子怎麼做？主料：茄子2根；輔料：大蒜3瓣，小葱...
金針菇怎麼做好吃 剁椒蒸金針菇的做法
金針菇怎麼做好吃？為你推薦剁椒蒸金針菇的做法，準備金針菇和剁椒，將金針菇尾部去掉，洗乾淨裝盤，蒜切末，將金針菇放下去隔水蒸10分鐘撈出瀝水，鍋裏倒油，將蒜末和剁椒放進去爆香調味，淋在金針菇上即可。金針菇怎麼做好吃？主料：金針...
剁椒冬瓜的做法 剁椒冬瓜怎麼做
冬瓜包括果肉、瓤和籽，其中含有豐富的的蛋白質、碳水化合物、維生素以及礦質元素等營養成分。冬瓜維生素中以抗壞血酸、硫胺素、核黃素及尼克酸含量較高，具防治癌症效果的維生素B1在冬瓜子中含量相當豐富。剁椒冬瓜是一...
剁椒雞翅的做法 怎麼做剁椒雞翅
雞翅大家都愛吃，雞翅可以滷着吃，也可以燉湯，今天教大家做一道美味的剁椒雞翅。這道菜的特點是口感香辣，色澤鮮豔，得到了很多人的喜愛。剁椒雞翅的做法並不難，用到的配料也很簡單，喜歡吃雞翅的可以一起做。怎麼做剁椒雞翅食材...